【取材内容】

今週は山都町馬見原商店街にある肉のみやべへ行ってきました。
お話を宮部 博文さんに伺いました。

肉の専門店です！
牛は和牛。馬刺しは7種類とこだわっているお店です。

ホルモンも自家製の味噌醤油タレにつけこんだもので
パック販売されています。

炒めても、煮込みでも、揚げてもOK☺♩
揚げたものは外はカリッと中はホルモン独特の弾力そのまま！
後がしっかりしみていて後引くおいしさ！
おつまみにも最適です！！

桜コロッケは肉のみやべ１番人気⋆
発売して20年になります。
お肉屋さんだけにじゃがいもの量より
馬肉の量が多いです♪

ハーブチキンローストはもも肉、胸肉の種類があります。
タレに2日間漬け込み50分かけてじっくり焼きます。
50年続いている味です！！！

他にはから揚げや馬見原バーガーも販売しています。
テイクアウトして食べ歩きができます♪　
 

営業時間：午前9時30分～午後7時まで
定休日　：毎週水曜日
場所　　：山都町馬見原商店街

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