【ご出演】

今週は、阿蘇市一の宮門前町商店街　　カフェ璃庵を紹介します。
お話を島川義竜さん、愛さんご夫妻に伺いました。

○4周年
　カフェ離庵は４年前にＯＰＥＮ。

○こだわりの食材
　自家農場で育った豚を使っている。→　餌を自分の所でブレンド。
　お米は無農薬の合鴨米
　野菜は自家栽培（時期によってことなる）

○メニュー
　ファイ豚ランチ　　１５００円

　ハンバーグ、とんかつ、パスタ、サラダ、小鉢、ご飯、スープ、ドリンク付き
　（ハンバーグは豚肉１００％）
　＊売上の一部は阿蘇神社へ寄付されます。

　その他、ハンバーグ、とんかつ、生姜焼きなどのメニューもあり。

○今後の目標
　豚肉１００％のハンバーグをインターネットでも販売していきたい！

営業時間　　　午前１１時～午後８時（予約の場合は時間が変わる）

定休日　　　　毎週月曜

場所は、阿蘇市一の宮　門前町商店街

お問い合わせ　　

　　カフェ璃庵

　　080-8587-7882