7月26日 営業日誌
今回のプレゼンは・・・
【古今堂】
本日は山村優佳さんにお越しいただきました!
(前半)
■古今堂とは
”生チーズ饅頭 1592”で有名な人気のお菓子屋さんです
直営店は、
☆あそりんどう 阿蘇ファームランド店
☆菓舗 古今堂 JR熊本駅店
☆菓舗 古今堂 阿蘇くまもと空港店
の3ヶ所ですが、他にも高速のサービスエリアや、
スーパーなどにも販売されているそうです
■生チーズ饅頭「1592(ヒゴクニ)」について
大自然溢れる阿蘇山の麓で、地元産と熊本県産の
原料にこだわって作られている古今堂の看板商品
阿蘇のブランド牛乳「ASO MILK」で作ったチーズを、
なめらかな生地で包み込んだ和菓子です
一口食べるとチーズの風味が広がり、
「しっとりとした食感がクセになる」と評判なんだそう
熊本県の旧名が「肥後の国」であること、
阿蘇高岳の標高が1592メートルであることから
「1592(ヒゴクニ)」と名付けられたそうです
■期間限定商品について
先程ご紹介した「1592(ヒゴクニ)」の
こだわりを生かした夏季限定スイーツ、
「夏の1592(ヒゴクニ)」が
8月末日までの期間限定で登場しました
天草の天日塩とレモンピールを使用した
爽やかな風味ととろける食感は夏にぴったりです
帰省土産としていかがですか??
(後半)
■くまもと農菓マルシェ
JR熊本の「肥後よかもん市場」がリニューアルしました
古今堂さんのお隣に「くまもと農菓マルシェ」というお店があります
農業王国でもある熊本の「農」にフォーカスし、
県産の野菜、果物、農産物を取り入れたお菓子を発信されています
中でも、”ブルービーのはちみつフィナンシェ”は、
南阿蘇村で見られる青い蜂をモチーフにした、
可愛らしいパッケージのお菓子で人気なんだそう
是非、熊本駅に行かれることがあれば、「菓舗 古今堂」さんと
「くまもと農菓マルシェ」さんに行かれてみて下さいね
詳しいお問い合わせはこちら↓
住所:阿蘇郡南阿蘇村大字河陽5579番地3(阿蘇ファームランド内)
電話:0120‐1592‐23(代表)
◆あそりんどう 阿蘇ファームランド店
→営業時間:9:00~17:00
◆菓舗 古今堂 JR熊本駅店
→営業時間:8:00~21:00
◆菓舗 古今堂 阿蘇くまもと空港店
→営業時間:7:00~20:00
報告担当営業部員は…
気ままにアウトドア営業 林原真希 でした!