熊本トヨペット チャーミー・カラフル・パーティーPart2♪
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10月24日(土)!!
「FMK Charmy2」イベント
「熊本トヨペット
チャーミー・カラフル・パーティー Part2
秋のBBQ女子会(一部男子有りっ!!)」が
熊本市北区植木町の「観光農園 吉次園」で開催されました
パーティーの様子はコチラ
遠足気分で皆一緒にバスで吉次園バーベキュー場へ
バスの中では自己紹介をし合い、皆仲良くなりました
吉次園について早速BBQソース作りをスタート
ソースは・・・美和さんプロデュース!
吉次園の採れたての美味しいりんごを使った
「りんごのBBQソース」です
みんなでりんごの皮むきから始め、
(仁深さん、ピーラーでりんごの皮をむいています・・・)
すりおろし、調味料を加え、お鍋でコトコト・・・
おいしいBBQソースの完成です
ソースが完成したらいよいよ
みんなで「かんぱ~い」
BBQのスタートです
当日のお品書き
今回皆さんに振舞われたのは・・・
前田牧場のブランド豚「プリンせースポーク」
こちら、美和さんのBBQソースと相性抜群
様々な部位を美味しくいただきました
お野菜はテレビなどでも有名な「長ナス」!!
丸ごと焼いてポン酢とかつおぶしで
とろ~りととろけるような初めての食感に大満足
他にも無農薬米や朝採りたまご、
美和さん特製「きのこ汁」(レシピは9/18のレシピをご覧ください!)
プリンセスポークを使ったカレーや
吉次園のフレッシュジュースなどなど・・・
本当に盛りだくさんの内容でした
BBQの途中には美和さん自らデザート
「大人の焼きリンゴ」を作って下さいました!!
美和さんの調理姿にみんな興味津々
こんなに簡単にできるんだ~♪と
盛り上がりましたよ
レシピは10/23日のブログをご覧ください♪
BBQの後にはみんなでミカン狩りも楽しみました
おいしいお肉に野菜に果物に美和さんのレシピ♪
皆で楽しいBBQが出来ました