春から初夏に向けそのバトンが渡されているようですね〜

季節の移ろいを感じる日々です。

肌寒さでこれまで締め切っていた窓を、より広く開けられるようになれて、

個人的には嬉しく思っています・・・

さて今日は初めての取材先！へ行ってきました

浜線バイパスから入ったハンズマン画図店駐車場隣にある『お茶の山麓園』さん

今日から〝新茶まつり〟がスタートということで、

今年の新茶について店主であり代表取締役の甲斐宣史さんにお話を伺ってきました。

甲斐さん→「今年は長雨の影響でお茶の生育が遅かったものの、

こうして新茶を準備することができました。

毎年、〝新茶まつり〟を楽しみにして下さっている方にも満足していただける

美味しい新茶に仕上がっております！

今年は鹿児島・知覧の摘みたて新茶「さえみどり」がオススメ

「さえみどり」と名のつく通り・・・色が鮮やかで美しいグリーン色、苦みや渋みが少なく、

うまみが強くまろやかな味が特長です。

４月１９日に摘みとって、加工・袋詰め・出荷をするので、

私たちにとってここ１週間が勝負なんです！

一番茶はお茶の極上品とも言われています、ぜひ多くの方に味わって頂きたいですね」

そんな解説を聞きながら、甲斐さん自らがお茶を入れてくださいました

頂いたお茶は佐賀・嬉野の「さえみどり」でしたが、こちらも美味しかったです！

旨味がいつまでも口の中に残る、

まるでお出汁や昆布茶を飲んでいるかのようなまろやかな後味

また甲斐さんから教わったお茶の効果として〝テアニン〟という旨味成分が、

脳のリラックス効果を高める働きをしてくれるそうで、

テレビ番組で高機能品種として取り上げられたこともあるんだとか。

お茶についての雑学が増えました

その上、男性にお茶を入れていただく機会なんて日頃の生活では皆無なので、

そこでも充電できた気がした私なのでした（余談）

さて、新茶まつりについて今一度教えて下さい！

「本日から行う新茶まつりでは、様々な新茶を取り扱っています。

中でも一押しなのが（先に紹介した）知覧の「さえみどり」ですね。

通常１００グラム￥２,０００のところを特別に￥１,０００で提供させて頂きます。

当店としてはかなり厳しい価格なのですが、

一人でも多くの方に喜んで召し上がって頂きたいので、特別価格でお出ししております。

ただし３０００個限定販売です！」

その３０００個のうちすでに予約が入っているものもあるんでしょう？

「ええ、１０００個以上がすでに予約済みです。

ですので店頭での販売は１５００個ほどになるかと思います！

お早めにお越し下さいませ。ちなみにお茶の試飲もして頂けます！

また、家が遠方ですとか車をお持ちでない方のために、

購入価格が３千円以上であれば郵送もしております。

インターネットでの販売もしておりますので、

【熊本　お茶の山麓園】で検索してみてください。

それと、この時期にしかでない新茶ソフトクリームもオススメです」

そ、それは何ですか？？？？

鹿児島県でとれた新茶を、北海道産高級クリームに混ぜて仕上げた、

お茶屋ならではの味 新茶ソフトです。日頃お出ししている抹茶ソフトも人気なんですが、

それとはまた違った味わいになっていますので、

こちらもぜひ召し上がってみてください。

税込みで ミニサイズが￥２５０、レギュラーが￥３００です。

【お茶の山麓園】

熊本市東区画図町所島５８４−１２

☎︎（０９６）３７８−７１６５

営業時間 AM9:30〜PM8:00 −定休日なし−

＜取材・文  前園 絵吏＞