特集

美味しいお肉のお中元はいかがですか!

どうも、編集部員の松本です!
 
7月も2週目!
 
楽しい夏はこれから!なんですが、忘れてることってありませんか?
 
この時期にといえば、お中元!
 
大切な人になにを贈るかまだ決めていないというあなたにおすすめ情報をお届け♪
 
今回はお中元特集!
 
話を伺ったのは、中央区新町にある老舗のお肉屋さん、「肉の大栄」さんです。
 
 
 
ーーお中元特集を組もうと思っているんですが、いい情報ありますか?
 
高田さん:当店は、普段使いのお肉はもちろん、大切な方へ贈るご贈答用としてもご利用頂くことが多くて、
ちょうど今年から、ぴったりの夏のギフトセットを作っちゃいました!
 
ーーどんなセット内容なんですか?
 
高田さん:お中元セットは、4種類作ったんですが、全て消費税・送料込みで大変オトクなんです。
 
まずは、馬刺しの赤身と霜降りを100gずつ、計200gをセットにしたAセット、3,500円の商品です。
 
ーー馬刺しのセットっていいですね。
お中元って、県内だけでなく、県外の方にも贈ることもあるので、馬刺しとか喜ばれますよね。
 
高田さん:そうですね、やっぱり、なかなか県外には馬刺しを求めてもなかったり、
あっても熊本ほど新鮮じゃなかったりするので、やはり熊本から直接発送して食べて頂けるというのは、
県外の方にとっては貴重な体験だと思います。
 
ーー赤身も美味しそうですが、霜降りってすごいですね。
 
高田さん:霜降り美味しいですよ。口の中でとろけます。
 
あとは、その他にも、Bセットといって倍の400gの馬刺しのセット、こちらが6,000円です。
 
他にも、九州産黒毛和牛のサーロインステーキのセット。こちらがCセットです。
1枚200gにカットされたステーキを2枚セットにして6,000円。
 
そして、Dセットのヒレステーキセット。
こちらは1枚180gにカットしたステーキを2枚セットにして、8,500円で提供しています。
 
うちの職人さんがブランドに左右されることなく、その日その日の目で見て、
いい肉だと思ったものを仕入れて頂くので、高品質なものを取り揃えています。
 
ーー店内のショーケースの中にもたくさん美味しそうなお肉がありますね!
 
高田さん:当店の商品は、すべてご贈答用としても承ることができますので、
ギフトセットにのっていないものでも、オリジナルでギフト商品を作って贈ることもできるんです。
ご予算や人数、好みなど、相談も承るので、ぜひご相談ください。
 
ーーちなみに、普段の買い物にも利用できるんですか?
 
高田さん:もちろんです。100gずつ量り売りしています。
 
ーーおすすめのお肉とかありますか?
 
高田さん:当店の人気ナンバーワン商品は、黒毛和牛の切り落としです。
100g398円とかなりお安くしております。
さらに、第2、第4木曜日にきていただくと、298円と、お安くご案内しております。
ぜひ、美味しいお肉を、当店でお買い求めください。大切な人へのご贈答用には、ギフトセットもご利用ください。
 
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「肉の大栄」さんは中央区新町にお店を構える老舗の精肉店で、創業は大正4年、新町にお店を構えたのは昭和32年頃だそう。
 
美味しいお肉お中元、いかがですか??
 
自分へのお中元にもいいかも♪
 
【馬刺と特選和牛の専門店 肉の大栄】
住所:熊本市中央区新町3丁目9-17
電話:096-353-4941
 
著:松本亮介