我らくろいさ特派員~酒菜亭 うまかっさい~

10月27 日の くろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
熊本市中央区下通の「酒菜亭 うまかっさい」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
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店舗名:酒菜亭 うまかっさい

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住 所:熊本市中央区下通1丁目7-7GMビル1F
電 話:096-356-0563
営業時間:平日17:00~25:00、金・土17:00~26:00
定休日:日曜日(祝日の場合は翌月曜日)

★お店紹介★
居酒屋メニューから創作料理まで用意しています。

熊本では珍しいきりたんぽも作っています。

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★くろいさにピッタリのメニュー★
・きりたんぽ

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★くろいさエピソードを教えてください。くろいさは、よく飲みますか?★

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鹿児島出身の方や、鹿児島に出張に行かれた方が飲まれることが多いですが、

リピート率が高いです!

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いっしょに飲んで、しゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯!


さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ~
くろいさでつながろう!我らくろいさ特派員のリポートでした♪

 

番組内容

第1金曜日 16:55~17:00
【出演】 大橋実幸

麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。
黒伊佐との出会いや思い入れ、どのような場面で飲むかなどをはじめ、黒伊佐に合うオススメのメニューやコースを取材先のお店にご紹介いただきます。