我らくろいさ特派員~焼とり 日吉~

4月26 日の くろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
熊本市中央区大江の「焼とり 日吉」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

店舗名:焼とり 日吉

住 所:熊本市中央区大江5-17-14


電 話:096-364-7080


営業時間:18:00~23:00


定休日:日曜日(月曜祝日の時は月曜日も休み)

焼き鳥 日吉 外観.JPG

 

★お店紹介★
材料は全て国産どりです。

仕込みもすべて店内で行い、部位によっては数日寝かせるなどして、一番おいしい状態でお客様に提供します。

焼き鳥 日吉 メニュー.JPG

 

★くろいさにピッタリのメニュー★
・串もの全般ですが、中でも豚バラ

焼き鳥 日吉 店内.JPG

 

★くろいさエピソードを教えてください。くろいさは、よく飲みますか?★
「飲み口がサラッとしているので、油っこいものでもよく合います」

焼き鳥 日吉 店長.JPG

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
いっしょに飲んで、しゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯!
さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ~
くろいさでつながろう!我らくろいさ特派員のリポートでした♪

 

番組内容

第1金曜日 16:55~17:00
【出演】 大橋実幸

麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。
黒伊佐との出会いや思い入れ、どのような場面で飲むかなどをはじめ、黒伊佐に合うオススメのメニューやコースを取材先のお店にご紹介いただきます。