今年度のﾃｰﾏは､｢食のｴﾅｼﾞｰ｣｡
食の力を高める様々な情報をお伝えします｡
新米が出回る季節がやってきましたね｡
お米も野菜と同じで鮮度が大事！
お米を買うときは､精米日を確認して､出来るだけ新しいものを選びましょう｡
保存期間は､夏なら2週間､春と秋は1ヶ月､冬は2ｶ月程度が目安ですので､できるだけこの期間内で食べきれる量を買うのがお勧めです｡
保存は､害虫や湿気を防ぐため密閉容器に入れ､冷蔵庫の野菜室や風通しのよい冷暗所におきましょう｡
では､今日はｶﾈﾘｮｳ海藻から､食物繊維やﾐﾈﾗﾙ豊富で低ｶﾛﾘｰのｲﾁｵｼﾚｼﾋﾟ｢海藻ｻﾗﾀﾞの簡単ﾋﾟｻﾞ｣を紹介します｡
【材 料】(2〜3人分)
ﾋﾟｻﾞ生地･1枚 お好みのﾋﾟｻﾞｿｰｽ･適量 ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ･適量
ﾍﾞｰｺﾝ･適量 乾燥海藻ｻﾗﾀﾞ･5ｸﾞﾗﾑ（お好みでそれ以上でもＯＫ！）
【作り方】
@ 海藻ｻﾗﾀﾞをたっぷりの水で戻しておきます｡
A 市販のﾋﾟｻﾞ生地に､ﾋﾟｻﾞｿｰｽをぬり､ﾁｰｽﾞ･ﾍﾞｰｺﾝをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞします｡
B ｵｰﾌﾞﾝのﾋﾟｻﾞ設定で8分焼き､一度取り出して海藻ｻﾗﾀﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞし､
さらに2分焼き上げたら､完成です！
｢ﾋﾟｻﾞ｣と｢海藻｣…意外な組み合わせですが､磯の香りがやみつきになりますよ！
子供にも大人気の一品です！
今回使用したｶﾈﾘｮｳ海藻の｢乾燥 国産海藻ｻﾗﾀﾞ｣は､水の戻し時間も5分ととっても便利｡
ｻﾗﾀﾞはもちろん､ｶﾙﾊﾟｯﾁｮやﾁﾁﾞﾐ､天ぷらやうどんのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞなど､
いろんな料理に使える万能食材なんです！！
今回のﾚｼﾋﾟは､ｶﾈﾘｮｳ海藻の公式通販ｻｲﾄ｢OKAGESAMA(おかげさま)｣に掲載しています｡
その他､ｶﾈﾘｮｳ海藻HPや公式ｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑでも､ｵｽｽﾒの海藻ﾚｼﾋﾟを随時更新しています｡
毎日の献立に是非お役立てください｡
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｢FMK Morning Glory 食育ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ｣9月29日(火)
2020/09/29 09:10
FMK
