165_青椒肉絲
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毎週水曜日の夕方5時35分頃から放送！
「片リナクッキング」
本日のイエノミレシピ
青椒肉絲（チンジャオロース）
【材料】
豚バラ 200g
ピーマン4個
【豚バラ肉に揉み込む】
☆塩こしょう 少々
☆ニンニク 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ3
☆片栗粉 大さじ1
【炒める時の調味料】
さとう 小さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ラー油 お好みで
＊ごま油で肉は炒める