我らくろいさ特派員~魚河岸 番屋~

9月22 日の くろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
熊本市中央区下通の「魚河岸 番屋」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
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店舗名:魚河岸 番屋

住 所:熊本市中央区下通1-5-22 クイーンズアレイビル1F
電 話:096-319-1777
営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜日

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★お店紹介★
天草から毎日届く、大型いけすに泳ぐ新鮮な活魚が自慢のお店です。

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★くろいさにピッタリのメニュー★
・コノシロなど地物の刺身

・馬スジ煮込み

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★くろいさエピソードを教えてください。くろいさは、よく飲みますか?★
「昔からのコアなファンの方が多いです。力強いけれどスッキリとした味が特徴だと思います」

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いっしょに飲んで、しゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯!

クロイサ30周年!!!
さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ~
くろいさでつながろう!我らくろいさ特派員のリポートでした♪

 

番組内容

第2・4金曜日 16:55~17:00
【出演】 オオハシ益由規

麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。
黒伊佐との出会いや思い入れ、どのような場面で飲むかなどをはじめ、黒伊佐に合うオススメのメニューやコースを取材先のお店にご紹介いただきます。