今回のプレゼンは…
【お菓子の香梅】

■和栗のモンブラン　（350円）
　球磨の栗をたっぷり使った贅沢な秋限定のモンブラン。
　ダックワーズ生地に和栗のムースを乗せ、
　生クリームと和栗のクリームを絞り、
　チョコレートで仕上げた一品。

■栗しぐれ　（80円）
　しっとりと溶け合う秋の味覚。
　小豆時雨で包むまろやかな黄身餡に、たっぷりと刻み栗を入れました。

■今月（9月）のごちそう　「甘藷じまん」　6個入り　（840円）
 　だんだんと秋の匂いが濃くなり、「待ってました！」という人も多い「サツマイモ」。
　ほっこり優しい甘さに仕立て、かるかんを合わせました。

　角切りのサツマイモが入った黄金色の芋羊羹の上に、
　かるかんを合わせ、ススキの焼印をあしらった、秋の風情ただよい一品です。
　サツマイモそのままの甘さが生きる、しっとりほっこりした芋羊羹の味わい。
　しっとり、モチモチのかるかんのとも絶妙な相性です。
　野趣あふれる秋の味覚をどうぞ♪
 

■熊本城香梅庵にて「陣太鼓ソフトクリーム」販売開始！
　前回、この番組でもご紹介した「陣太鼓ソフトクリーム」！
　白山本店のみでの取り扱いだったのですが、
　桜の馬場 城彩苑内の「熊本城香梅庵」でも販売されることになりました！！
　上質な餡の風味と、突然現れる柔らかい求肥の食感が好評です。

　ソフトクリームに誉の陣太鼓が丸々1個混ぜ込まれた一品を是非ご賞味下さい！

お問合せは
お菓子の香梅白山本店　TEL   096-371-5081まで。
　　　　　　　　　　

報告担当営業部員は…
　　　ホルモン大好き！氷川っ子営業　片山リナ　でした！