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8月6日 営業日誌

【伍乃40】

「豊富なお酒を味わいながら至福の時をリーズナブルに楽しんでいだたける

素敵な時間空間」をコンセプトにした創作居酒屋。

本日は、リビングBar伍乃40のマスター 岩元さんと、

ダイニング伍乃40から調理スタッフの緒方さんに出演していただきました!!

 

(前半)

ダイニング伍乃40では県産ブランド肉の赤牛、天草大王や新鮮な魚介類は勿論、

定番のグランドメニューだけでなく料理長オススメメニューなど

日替わりでの料理も揃えています。

今回は今特におススメのメニューを教えて下さいました!

 

■オススメのメニュー

・穴子うす造り・焼き霜造り  ¥980

”牛深直送”の新鮮な穴子を是非ご賞味ください♪

 

・牛タン黒胡椒焼き      ¥980

店内の焼きものはすべて”炭火焼”で作られているそうです。

 

・肥後赤牛リブロースステーキ400g ¥4000

ボリュームのあるステーキを是非ご堪能ください!

 

また、リビングBar伍乃40では洋酒全般から豊富なカクテル類、

常備各種ボトルワインやシャンパン、

利酒師おススメの焼酎や日本酒など多数揃えてあるそうですよ!

また岩元さんは「私をイメージしたお酒をお願いします!」

などのリクエストにも応えてくれるそうですよheart02

 

 

 

(後半)

 

■夏の宴会

ダイニング伍乃40では7月「夏の宴会」を開催中!ご予約も承っております。

最大56名様での宴会も可能!

旬の素材を使用した創作料理で賑やかな宴会にしませんか?

全てのコースにプラス¥1500で飲み放題(100分)がご利用できます。

 

・夏の贅沢旬菜会席 ¥7000

・赤牛ロースと牛フィレの鉄板焼きコース ¥4500

・夏鴨と肥皇豚の鉄板焼きコース ¥3500

その日の仕入れに応じて内容をアレンジしたり、

その他にも相談次第で要望に応えることもできるそうですよ!

 

会社の暑気払いや、お盆の忘年会など

様々なシーンにピッタリです!

 

 

【リビングBar伍乃40】

自宅のリビングに居るような(あったら良いよね)をコンセプトに

気楽に落ち着いた雰囲気空間作りを徹底しています。

約140本のお酒が並ぶバックバーが眺められるテーブル席やカウンター、

VIPルームもありますよ♪

 

■リビングBarについて

洋酒全般から豊富なカクテル類、常備各種ボトルワインやシャンパンなど

利酒師おすすめの焼酎や日本酒も楽しむことが出来ます♪

フードに関しても、

牡蠣桜チップスモーク、自家製ピクルス、うずらのピータンなど

お酒に合うメニューが取り揃えられていますよhappy01

 

また、VIPルームは完全個室で15名様程までご利用できます。

女子会や職場の集まりなど、お客様のご要望に沿ったご利用が

可能です♪

 

《営業時間》

ダイニング伍乃40  

 17:30~24:00 

リビングBar伍乃40 

平日 18:00~26:00  金・土 18:00~27:00

※定休日 日曜(※祝日の場合は日曜営業・月曜休)

 

《問い合わせ》

熊本市下通り1丁目 9-7 キュリオシティビル1階 ファミリーマート横

ダイニング伍乃40 電話番号 096-319-5477

リビングBar伍乃40 電話番号 096-212-5040

 

 

報告担当営業部員は…

   美と健康のテッコン営業、高橋久美子 でした!