お茶で・・えみCan!
6時の時報と共にスタートするのが「MIC6 BUSTERS」。
毎日、形式・内容が変わるコーナーですが
火曜日はえみりィが進行します「えみCan!」。
このえみCan!は、えみりィがみなさんにも
“Can=できる”美や健康を意識した話題、
くつろげるトピックをリラックスできる音楽と共に
毎週この時間に1つピックアップしていきます。
今日のえみCan!は「お茶」。
お茶に含まれる緑茶カテキンの効能は、
血中コレステロールの低下・低脂肪低下など
がん予防効果があると言われています。
また、口臭や虫歯を防ぎ、胃腸の働きを良くするなど
手軽に予防などが始められます。
しかし、お茶を飲むにあたって注意する点があります。
お茶に含まれるタンニンは、時間とともに酸化が進むため
カビ類や微生物発生の原因になるので飲む直前に淹れましょう。
また、よくお茶と薬は相性が良くないと言いますが
これは薬の成分と化学反応をおこしやすく
薬の作用が過剰になるので気をつけたほうがいいでしょう。
注意する点もありますが、やっぱりお茶は体にいい♪
飲むだけじゃなくいろいろな食べ方があるんですよ!
使用する前の乾燥したお茶の葉なら粉末状にして
ふりかけや天ぷらの衣にしたり、
使用後のお茶の葉は卵焼きなどに混ぜたりなどなど。
また蒸し物は、下に入れる水をお茶にかえると臭みをとるんだとか。
みなさんもいろいろ試して、お茶を飲んで食べてみましょう♪