手造りかまぼこ
FMK RADIO BUSTERS
18時25分頃からお届けするのは毎週テーマにそって
熊本県内各地を取材に行くコーナー「AROUND BUSTERS」
今週のテーマは「てづくり」。
水曜日担当のタケルは美味しいかまぼこを求めて
「糸石家(いといしや)」さんにお邪魔してきました。
こちら糸石屋さんは創業が昭和22年と歴史あるお店。
練り物専門店として素材、原料にこだわった
伝統の味造りをされています。
「形にとらわれない商品造り」がお店のモットー。
伝統の味も大切にしながらも新しい感覚を取り入れての新商品を
造り出すことを大切にし、
時には気軽に。
また、時には高級感溢れる食材として、
ご提供出来るよう商品開発と改良に
日夜研究を続けていらっしゃるお店です。
こちらでは、おみやげ、各種ご贈答用などもあり
地方発送も承っておりますので、
是非一度ご来店下さい。
お電話でのお問い合わせもお気軽に!
今日はなんとタケルスペシャルを作って頂きました。
中にはなんとタケル大好物の「うまい棒 たこ焼き味」が入っています!
お話ありがとうございました。
*Information*
糸石屋(いといしや)
住所 熊本市京町2-8-24
電話 0120-52-7557
電話 096-352-7557
営業時間 9:00~19:00
定休日 日曜・祝日
※その他不定休あり
HomePage
http://www.itoishiya.jp/