『美』！？
『美』すか！？

『美』…考えた事なかったなぁ…うんとー…『美』といえば、コラーゲンですよね！

皆さん、豚足を食べましょう！

おわり(￣仝￣)v

…という訳にもいかんので、ちょっとリサーチしましたばい。
豚足って、家で料理して食べるって訳にはいかんですよねぇ？じゅあ豚足以外でコラーゲンを含んだ身近な食品は…


じゃ～ん！手羽先さんでございます。


タケルが手羽先食べるといえばだんぜん焼鳥屋！が多いですが、焼くんじゃなくて、スープがオススメなのです。
たくさんのお野菜とグツグツ煮込めばコラーゲンが溶けだしたお肌ツルツルスープが出来上がるわけですたい！
ブイヨンで煮込むもよし、そこにハーブを足すもよし、トマトも入れて、スパイス入れてカレー味も美味しいしね～♪


いっちょだけポイントを。

手羽先は皮じゃない方、内側の太い骨を挟むように２ヶ所切り込み入れて(骨と平行にね)、軽く下茹でしてから煮込んで下さいね。臭みば取ったが美味しいからね。
下茹ではサッ！とでいいからね！
キャベツやら白菜やらと生姜入れても美味しいよ！生姜は身体ポカポカなるからねー。

それと、ダイエット中の方はお野菜たっくさんのチャーハン＆雑炊がお薦めです。

この前やってみてあまりの旨さにビックリしたのは『ブロッコリーとまいたけのチャーハン』です！

茹でたブロッコリーを適当に切って、まいたけも適当にちぎって、
プラス少量の挽き肉を先ずはバターちょびっとと、オリーブオイルで炒めて塩コショウ、
野菜タップリだけんご飯はお茶碗半分位で大丈夫。もっと少なくてもよかです。

まんべんなく炒めたら、ケチャップで仕上げるもよし、カレー粉、お醤油、めんつゆ…お好きな味にしちゃって下さい！
これに手羽先スープがあれば完ぺきですな
お試しあれ。

…こんだけ書いてると身体の事考えて食べてる人みたいですが、そんな事は全くなく、しょっちゅうひちゃかちゃしちゃいます…(´仝`；)

そこで、ことみに質問！
身体にはよくないとわかりつつ食べ過ぎてしまう物て何かある？
ちなみにタケルは、揚げ物とスナック菓子f^仝^;