スペシャリスト!第12回「パン」のスペシャリスト
月曜日のAROUND BUSTERS
「スペシャリスト」!!
毎週とあるスペシャリストの方に来ていただき、
ケンシさんに「なんのスペシャリスト」か
考えていただくコーナーです♪
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本日のゲストは
「 パン のスペシャリスト」!!
石窯パン工房モワソン 平成店の
石原俊輔さんでした!
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スペシャリスト暦は約5年。
石原さんがお勤めの会社がパン屋さんを
出すことになったのがキッカケで
スペシャリストの道へ。
魅力は「奥が深い」ということだそうです。
実は2007年の11月に、
AROUND BUSTERSで永松さんが
尋ねたお店の店長さんだったんです。
んもう、永松さん…(´`)
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まさにデキるビジネスマン!と
いった感じですが、石原さんはパン屋さんです。
(お店では作業着を着てらっしゃいます)
スーツは石原さんのスイッチだそうです。
かっこいいです。
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スペイン製の石窯で焼いたパンは
外はカリカリ、中はふんわり・もっちりに
焼きあがるそうです(´`)♪
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石窯パン工房モワソン 平成店
096-285-4808
お店のお勧めはカレーパンだそうです♪♪