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オススメの鍋・・・タンクマ日置編集長

秋と言えば、食欲の秋

とは言っても、秋に限らず春夏秋冬食欲ばかり先走ってる日置です。
(「古木家カフェ」のレディクマランチも、また食べに行かないと。)

レディバのリレー、振って頂きありがとうございます!

最近、ありがたいことに、
リスナーさんからの
リクエストメッセージが増えて
本当に嬉しい。
(タケルファンの)泗水の両親も大変喜んでおります。

この前、電話で
「上手になったやん。少し」
上から目線で褒めてもらいました。


さて、
グルメツウのタケル氏からの
お題「お鍋!」ですが、

美味さでビックリしたのは

下通りにある「ひふみ家」さん!

そこにタジントマト鍋っていうのがあるんですよ。
Photo_3

タジン???

知ってます、皆さん。

タジン鍋って、実は
モロッコの民族料理で、
ダシと野菜の水分で煮込む系の
汁少なめの鍋なんです。

トマトの酸味と、味噌の旨み、
そして、ほどよい煮込み感が
絶妙で、もうたまらん! くぅ~。

ぜひ食べて下さい。

場所は熊本市手取本町4-15みどりやトーキビル2F
TEL:096-351-1235


ps.
この店の、辛子レンコンスティックも絶品!
虜になってまっす



ということで、次は明日誕生日を迎えるトミーさんに。


早いですが、
12月と言えばクリスマス!

今年は、4連休のホリデークリスマスです。
(そうなんですか?24日は金曜日なんじゃ?? by RBスタッフ)

そこで、ダンディトミーさんが
オススメする

熊本ならではの1日クリスマスプランを教えて下さい。

実際に、誰かを落としたプランでも結構です。
遠慮なく教えて下さい。


ps.
そのコースがよかったら、実際に
タンクマのクリスマスデートプランで
モデルコースとして取り上げますので。


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┃\_/┃ タウン情報クマモト編集部  編集長
           日置 経尊(ヒオキ ツネタカ)
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