オススメの鍋・・・タンクマ日置編集長
秋と言えば、食欲の秋。
とは言っても、秋に限らず春夏秋冬食欲ばかり先走ってる日置です。
(「古木家カフェ」のレディクマランチも、また食べに行かないと。)
レディバのリレー、振って頂きありがとうございます!
最近、ありがたいことに、
リスナーさんからの
リクエストメッセージが増えて
本当に嬉しい。
(タケルファンの)泗水の両親も大変喜んでおります。
この前、電話で
「上手になったやん。少し」と
上から目線で褒めてもらいました。
さて、
グルメツウのタケル氏からの
お題「お鍋!」ですが、
美味さでビックリしたのは
下通りにある「ひふみ家」さん!
そこにタジントマト鍋っていうのがあるんですよ。
タジン???
知ってます、皆さん。
タジン鍋って、実は
モロッコの民族料理で、
ダシと野菜の水分で煮込む系の
汁少なめの鍋なんです。
トマトの酸味と、味噌の旨み、
そして、ほどよい煮込み感が
絶妙で、もうたまらん! くぅ~。
ぜひ食べて下さい。
場所は熊本市手取本町4-15みどりやトーキビル2F
TEL:096-351-1235
ps.
この店の、辛子レンコンスティックも絶品!
虜になってまっす
ということで、次は明日誕生日を迎えるトミーさんに。
早いですが、
12月と言えばクリスマス!
今年は、4連休のホリデークリスマスです。
(そうなんですか?24日は金曜日なんじゃ?? by RBスタッフ)
そこで、ダンディトミーさんが
オススメする
熊本ならではの1日クリスマスプランを教えて下さい。
実際に、誰かを落としたプランでも結構です。
遠慮なく教えて下さい。
ps.
そのコースがよかったら、実際に
タンクマのクリスマスデートプランで
モデルコースとして取り上げますので。
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┃\_/┃ タウン情報クマモト編集部 編集長
日置 経尊(ヒオキ ツネタカ)
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