先月27日に発売されたタンクマ1月号は、お持ちですか？
温泉、ラーメンなど色んなクーポンが付いて、かなりお得です。
そんなタンクマ1月号の 64ページを見てください。

そう、もはや 恒例のタンクマとのお出掛け企画。今回は、「麺」。
ヒオッキー　オススメの「麺」を食べに出掛けてきました。


最初に出掛けてきたのは、熊本市米屋町にある昨年4月にOPENしたばかりのお店
「dd cafe」。

先週の取材の内容覚えてますか？

このお店は・・・・
・　熊本出身で、その後35年静岡に住んでいたというオーナーが、
　　熊本で「静岡の味」を味わってほしいと、昨年4月にOPENしたお店。
・　焼きそばの本場　富士宮から直接仕入れている麺で作っている「焼きそば」なんです。
・　ここには、「黒麺」と「赤麺」があるんです。


・　今回、タケルは「黒麺」を頂いてきました。

まるで、麺にソースを塗り込んであるかのような食感。
この麺は、水分量が少ないだけにモチモチ感が全然違うんです。

そして、 焼きそばもだけど、ここのモッフルも美味しかった！

・ このお餅も、自分の所で搗いているそうです。
・ 他にも、チーズケーキや、当日、轢きたての自家焙煎コーヒーもあります。
・ 黒いお出汁で作られた「静岡おでん」も気になる！

今回ヒオッキーが、RBリスナーのために、GETしてくれたのは・・・

「ミニモッフル」　普通のモッフルの4分の1サイズです。
●このお店で食事をした方に！　必ず「ラジオ聴きました！」と言って下さいね。
（～1月25日）


菊本オーナーと、笑顔が可愛い店長が、にこやかに迎えてくれますよ。



dd cafe （ディーディーカフェ）

TEL 096-356-1688
住所 熊本県熊本市米屋町2-1

営業時間 11:00～21:00
定休日 日曜（ただし、第２日曜日は営業してます）