AROUND　BUSTERS。
二週目・五週目の月曜日は「スペシャリスト」！

毎週とあるスペシャリストの方に来ていただき、
永松さんに「なんのスペシャリスト」か
考えていただくコーナーです♪

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本日のゲストは
「　ケバブ　のスペシャリスト」！！
DoI KebaB(ドイ・ケバブ)の
土井善順さんでした！

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？ケバブとは？
中東地域などで食べられている、
お肉をローストして調理する料理のことです。
回転させながら焼いた塊肉をそいで食べる、
「ドネル・ケバブ」などが有名です♪

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スペシャリスト暦は7年。

オーストラリア在住中に、ケバブ屋で働いていたのがスタート。
おいしいのに日本にはあまりないので、
熊本でやってみよう、と思ったそうです。

魅力は、簡単に食べられて、おいしくて、ヘルシーなところ！

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おいしいケバブと土井さんの、
思わず頼りたくなるような体育会系？な雰囲気で、
お店に行けば元気になれそうです(^v^)/！

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お店は現在2店舗あります♪

ドイケバブ：熊本市役所裏
ドイカフェ：上乃裏

さっとテイクアウトされたい方には、「ドイケバブ」、
ゆっくりしたいという方には「ドイカフェ」がオススメです！
（カフェにもテイクアウト有）
両店舗でケバブをお楽しみいただけます♪

小さな店舗なので、初めての方は
入りにくい…という方もいらっしゃるかもしれませんが、
お気軽にどうぞ！とのことでした♪

中の具も選べて、様々なソースがあります♪
お好みの組み合わせを見つけてみませんか？

☆イベント出店情報☆

8/19＠セカンドサイト屋上　一夜限りのBAR「モノリス」
9/2＠熊本新港　"サマーパーティー"

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ドイケバブ　
http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=3506
（ひごなび内情報ページ）