2014年9月17日(水)放送
月替わりで登場するパーソナリティがキラキラ輝いている女性をゲストに迎え、
美と健康をテーマにしたトークをお届けする
【ミ・ルアール5番館ビューティ・ラウンジ】。
9月の担当パーソナリティは【村岡章子】さん。
9/17(水)・24(水)のお友達ゲストは
熊本市北区のフードパル熊本内にある橋本醤油の 【田中真由美】さんです。
L→R 田中真由美さん / 村岡章子さん
テレビの取材で出会ったというお二人
村岡さんは田中さんの”テキトー”なところが気に入ったそうです！
トーク中もいくつかの”テキトー”エピソードが紹介されましたが、
実は田中さん、「熊本県 米粉マイスター」、「ジュニア野菜ソムリエ」、
そして熊本県内では初の「調味料マイスター」などたくさんの資格を持ってるんです
「調味料マイスター」とは、調味料の知識、そしてそれを使うことの楽しさを
伝えていく役割があり、田中さん曰く、自分は小さいころから醤油や味噌に囲まれて
育ったが現代の食卓には醤油や味噌があまり見られないので、
それらの調味料を使った料理を楽しく伝えていきたい
というこです！ステキ！
今週も美と健康にまつわる話題満載でお送りしますよ～♪
