07.03.10あそあそ探検隊
<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：俵山豆腐
ご出演：井出さん
今回は、
西原村「泉力の湯」の売店から『俵山豆腐』をご紹介します☆
熊本産の大豆100％使用！
加えて阿蘇の伏流水で作ったお豆腐だから、とってもおいしいんです！
冷やっこで食べるのがオススメ☆
でもイチオシは『おからまんじゅう』★★★
皮は豆乳、中はおからたっぷりの甘さ控えめヘルシーなお饅頭です。
おからの他に、中には玉ねぎ・にんじん・竹の子・ニラが入っています♪
皮はほんのり甘く、中はピリッと！
「中の具は贅沢にたっぷり入れました～」と井出さん。
蒸したてのおからまんじゅう、とってもおいしかったです！
なんと１個60円！安いっ（嬉）
他にも、豆乳プリンなどのデザートもおすすめです。
4月には豆腐ハンバーグも販売予定☆
地元のお母さん方による手作りのお料理で、
温かく優しい味が口の中に広がります。
【営業時間】10:00～18:30
【定休日】第３水曜日