<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：うぶやま牧場　バター作り
ご出演：やまむろさん

今日は、バター作りに挑戦☆
うぶやま牧場で体験してきました♪

なんと！
「瓶に入った液体の生クリームを、
バーテンダーのようにシャカシャカ振る」！
”勢いよく、休まずに瓶を振り続けること”
所要時間は５～６分。
それだけで簡単にバターができちゃうんです！

ひたすらシェイク！
そうすると、次第に瓶の中の音も変わってくるんです。
最初はピシャピシャ・・・
で、一旦、無音になり・・・
最後はまたパシャパシャ・バタバタ。
音と共に、
色も白からだんだん黄色っぽくなってくるんです☆

なかなか体力の要る作業（笑）
「ちょっと疲れてきましたね～。。。
力が入りすぎて、肩が重くなってきました・・
痛い・・・（笑）」

でも、液体から個体に変わっていく過程が面白くって、
ついつい一生懸命ふり続けちゃうんです。

黄色が濃くなったらＯＫ。
最後に、ほんのちょっと（耳掻き2杯分）の
塩を入れて完成～！！

ミルクの香りが残っていて、でも味はさっぱり。
おいしいバターが出来上がりましたよ♪

他にもアイスクリーム作りや乗馬体験もできます。
子供から大人までみんなで楽しめる「うぶやま牧場」
ぜひ、遊びに行ってみては☆★

【問合】うぶやま牧場
ＴＥＬ：0967-25-2900