08.05.24.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
取材内容:四季の花宿フラワーガーデン&カフェスタジオーネ
「カフェ スタジオーネ」
ご出演:ご主人の谷口さん
【営業】午前11:00~午後18:00
(定休:水曜)
【問合】
取材内容:四季の花宿フラワーガーデン
TEL:0967-62-3021
今週は、
高森町をの「カフェ スタジオーネ」の谷口さんにお話をお伺いしました☆
こちらは、緑に囲まれていて、風とおしがよくとても気持のいい場所にあります!
塗装から左官まで全てがごご主人の手づくりなんだそうです☆
店内には薪ストーブにカフェテラスがあり手づくりの暖かいこ雰囲気を感じることができます。
なんでも、手づくりの石釜で焼いたピザが人気なんだそうですよ♪
石釜から除く、ふつふつとチーズの焼けるようすと、香ばしい匂いがもーたまりません★
ピザはマルゲリータとマトリチャーノの2種類で他にも季節のフルーツなどもあるそうです。ちなみに、今回頂いたのはマルゲリータだったんですが、石釜で焼く分、機会と違い火の加減が難しいそうで、ご主人が付きっ切りで丁寧に焼いていらっしゃるんです。
もー、トロトロほの甘ーいチーズに表面パリっと中もっちりな皮がマッチしてとーっっつても贅沢なピザ、ほんとに美味しかったですよ♪
石釜の温度によって焼きあがり時間が変わってくるそうなのでゆっくりと焼き上がりを待つのもいいかも♪
また、お持ち帰りもOKで、コースやパーティーなどもご相談に応じてくださいます。ペンションも1泊2食で8,400円~あるそうです。
詳しくは四季の花宿フラワーガーデン&カフェスタジオーネまでお問合せください。
【問合】
取材内容:四季の花宿フラワーガーデン
TEL:0967-62-3021