09.01.17.ほっとコミニュケーション
≪ほっとコミニュケーション≫
【内容】小国町「河津酒造の酒蔵見学」
【ご出演】河津酒造 高野さん
今回は小国町の「河津酒造」の高野さんに酒蔵見学のお話をうかがいました~♪
地元の農家で作られたお米の「一本締め」と阿蘇の伏流水で造られるお酒。一番寒い時間帯に「真剣に、心を込めて、美味しいお酒ができるように」と思いながら作られています。
1月20日~3月10日までは、酒蔵の見学が出来るそうです。
仕込みの合間に酒蔵や酒のことをいろいろと教えてくださいますよ。
普段は見ることができない甘い香に包まれた酒蔵。是非見学されてみてはいかがですか?
※見学希望日の前日までにお問い合わせ下さい。
【問合】「河津酒造」
TEL:0967-46-2311