≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「手作りパン　Ｓｗｅｅｔ Ｍｅｍｏｒｙ」
ご出演：　永戸さん

今週は、
西原村にある、「手作りパン　Ｓｗｅｅｔ Ｍｅｍｏｒｙ」の永戸みちこさんに、
お話をお伺いしました。


お嬢さんと二人でお店をされています。・・・が、 週末はご家族みんなで・・・！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハートとバラがテーマの手作りパン屋さん、Sweet Memory。
お皿・カップがハート型やバラの柄になっていて、女性心をくすぐるお店になっているんです。

パンの種類も、26～35種類と豊富かつ見たことのないようなものばかり！
そして、その素材も無農薬で自家栽培された野菜やお芋、還元水を使ったお水などがふんだんに使われていたり、保存料も使わず、油でも揚げない、という風に体にも優しい味に仕上がっていますよ。

ちなみに、Sweet Memoryの代表的なパンを挙げてみると、、、
スイートメモリー　　　　　　　　200円（写真　左下）
イチゴミニ食パン　　　　　　　150円（　　　　左上）
ブリオッシュ苺あんぱん 　　　230円（　　　 右下）
バラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (        右上）



他にも、はりねずみチョコパン、豚さんカスタードクリームパン、などなど・・・
食欲をそそるものばかりがズラリとならんでいます。
ピロシキなどもオススメの商品です。

そして、一番の人気商品「スイートメモリー」を食べてみた感想は、、、
手のひらサイズの大きさでも、ズッシリとした重みがあり、もちもちっとした弾力がとても印象的。また、イチゴのツブツブ入りで、口から鼻に抜けるようにイチゴの香りがいっぱいに広がります♪

店内には椅子やテラスもあり、試食も可能となっています。
奥には芝が敷き詰められており、その周りを囲むようにバラが植えられています。
これからの3～4月ごろにはバラも咲き始めるので、そちらもお楽しみに、是非来店されてみて下さいね！！



手作りパン　Sweet Memory
【営業時間】11：30～17：00
【営業日】2月は金、土、日曜日のみ。3月以降は月、火が定休日となります。
【場所】熊本方面からだと、西原村俵山交流館「萌の里」を過ぎてすぐ左手に、ピンクの文字でスイートメモリーと書かれた看板があります。
そこから、左へ入って道なりに進んでください。

ＴＥＬ：0967-35-5077