09.07.11.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
取材内容:そば道場「そばそうめん流し」
ご出演: 浅尾センター長
今週は、南阿蘇村にある、そば道場 浅尾センター長に「そばそうめん流し」についてお話を伺いました。
そばそうめんとは、そうめんにそばを練り込んだもので、食感はそうめん・風味はそばといった不思議ななべものです。
そばそうめん流しは、50mを1グループで貸切です。
そばそうめん流し 料金
●3人前 税込み 1500円
●5人前 税込み 2500円
●7人前 税込み 3500円
※人数より多めの注文をオススメします。
また、久木野でとれるそばを使ったそば打ち体験もできます。
そば打ち体験 料金
●1人 2300円
●2人 2800円
地元のお母さん達が、丁寧に教えて下さいます。
そばそうめん、そば打ちとともに違った味が楽しめて美味しいです。
※Information
そば道場
【営業時間】 9:30~17:00
【定休日】 毎月第1水曜日
【問い合わせ】 0967-67-0507