10.1.23.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
取材内容：「イタリア料理の店 トラットリア ケイタ（keita）」
ご出演： 井本 慶太さん
今週は、イタリア料理の店 トラットリア で、井本さんにお話を伺いました。
●イタリアで7年3ヶ月修業されていて、お店もイタリアの景色に似ている。
●オススメは「あか牛のステーキ 1880円」。
●他に「アマトリチャーナ」もオススメ。もちろん、南阿蘇の完熟トマトを使用。
（※前菜、サラダ、スープ、メイン（パスタ）、コーヒー 1480円）
●ブロッコリーやジャガイモは庭で採れた物を使用。オリーブオイルの販売もある。
●18時以降はおまかせコース3000円～もある。（要予約）
【営業時間】 ランチ：午前11時～午後6時（オーダーストップ 15時）。
【店休日】 毎週水曜
※Information
南阿蘇村 トラットリア ケイタ
【問い合わせ】 0967-67-0501