10.3.27.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
取材内容：「郷土料理 山見茶屋」
ご出演： 堀健祐 さん
今週は、高森町 郷土料理 山見茶屋で、店主の堀健祐さんにお話を伺いました。
●トマトラーメン 700円
…トマトを煮込み、山見茶屋オリジナルの醤油を使ったスープ。そこに、細めのたまご麺によく味が絡むようにネギ油を入れてある。ラーメンだが、口に入った瞬間はパスタのよう。酸味、甘味、風味と三拍子揃ったラーメン。
●たかなラーメン 700円。
●馬肉料理
…溶岩焼き 溶岩石で焼いて自家製ダレでいただく。あっさりしていて美味しい。
●高菜めし定食、田楽定食などもあり。
●場所
立野の大橋を渡り、国道325号線をひたすらまっすぐ、高森町に入っても山都旧蘇陽、高森峠の方に進む。国道沿いに「だいこんや」というお食事処がある交差点があり、その交差点も過ぎ、次の交差点を右です。（そこに看板が出ています。）後は、看板に従ってお進みください。※現在、高森峠では、桜まつりの関係で交通規制が行われている。ご注意下さい。
●営業時間
午前11時～午後8時まで
●定休日 毎週水曜日
※Information
高森町 山見茶屋
【問い合わせ】 0967-62-3100