≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
取材内容:南阿蘇村 「カフェ・スケアクロウ」
ご出演: 原田 映子、聖子さん
今週は、南阿蘇村にあるカフェ・スケアクロウの原田映子さん、聖子さんにお話を伺いました。
●静けさの中に暖かさを感じるお店。アンティーク家具(和ダンス)や火鉢もあります。
●メイン
マフィンと自家焙煎の珈琲。
●マフィン
…9~10種類くらい作られている。
○スウィーツマフィン…バナナコーヒー、人参シナモン、小豆緑茶、金柑入り。
○お食事マフィン…カレー、ミートソース、ホウレン草とベーコン。など…。
●自家焙煎珈琲…ハンド焙煎。
鮮度がよく、深く、濃く、苦味も感じるが、何も入れずにそのまま飲むのがオススメ。
●ランチ
…マフィンプレートや煮込みハンバーグなど…900円
※プラス250円で飲み物がつきます。
●お休み / 午前11時~午後6時(日暮れくらいまで)
●お休み / 火曜~木曜
●場所
まず、熊本市内第二空港線から西原村を通り、俵山トンネルを過ぎます。パン屋さんヴドネを通り過ぎて、ちょっと行った右手に赤いコーヒーカップの形をした看板があるので、そこから右折。道なりに進むと、左手にあります。
スープは具沢山で、お野菜もタップリ使用。ピクルスも自分でトッピングする事ができ、お肉の味付けに使ってあるバジルは自家製です!
一度行ったら、また行きたくなる事間違いなしのこのお店。
是非、お越しください!
※Information
カフェ・スケアクロウ
【問い合わせ】 080-5319-7892