11.9.24.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
今週も、月刊モコスとコラボレーション!
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取材先
阿蘇市 「隠れ茶房 茶蔵カフェ」
お話し
有限会社 笹木食品 笹木 貴史 さん (写真左)
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「隠れ茶房 茶蔵カフェ」
●ランチ
…1200円~
10品から選べるメイン、気まぐれサラダ、グラタン、小鉢、ドリンク(50種類から選べる!)
カプチーノでは、バリスタがキャラクターを描いてくれるサービスも。
・肥後赤牛の炭焼きステーキ
・高菜とベーコンの和風ペペロンチーノ
・肥後のロコモコ・・・・など、阿蘇の特産をいかしたメニューもあり。
・スウィーツも充実。
●カフェと同じ敷地内に
「千年の蔵 さ一蔵」…囲炉裏があり炭火焼きなどがいただける。
小物雑貨の店もある。
●食材は、お米・野菜など自分達で栽培し、漬物まで自分達の手で作っている。
●この「茶蔵」は、阿蘇ゆるっと博「スローフードフェスタ」にも参加しています。
11月末まで敷地内の工場で漬物作り体験ができる。
種類によって料金が異なり、予約が必要となります。
●営業時間
午前11時30分~午後10時まで
※火曜のみ午後5時まで
●定休日
毎週水曜日
●場所
国道57号線を一の宮方面に向かい、右手にホームワイド、左手にしまむらがあるところの信号を左折。看板に従って進んでください。
この隠れ茶房 茶蔵カフェは、月刊モコス10月号にも載っています。
どうぞ、お手に取ってご覧下さい!!
※Information
隠れ茶房 茶蔵カフェ
【問い合わせ】 0967-34-0087