13.5.18.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
【取材内容】
今週は、山都町旧蘇陽 馬見原商店街にある
馬見原のことなら 肉のみやべに聞け!
ということで
企画・販売・営業・女優の宮部 真紗美さんに伺いました
●馬見原商店
日向住還ぼ宿場町として榮ていた馬見原。
石畳と白壁の昔の雰囲気がのこる商店街
●肉のみやべ
~桜コロッケが有名~
馬見原バーガー
桜コロッケがはさんでありバンズ(パン)もオリジナル
具酢和え 【馬見原の郷土料理】
しぼり豆腐・酢・醤油などで作るドレッシング
野菜や鶏肉にかけてたべる。
油を使ってないのでヘルシー
通常店頭に並ばない 要予約!
●森商店
【羊羹】
あずき・ゆず・抹茶などがあり
しっとりとしていて ほどよい甘さ
●中原鮮魚店
鯨の竜田揚げ手軽に食べられる
ほかに、くじらのお寿司(にぎり)も作る。(要予約)
●他力鮮魚店
いけすがある鮮魚店
ぎょろっけや魚の塩焼きなど惣菜がそろっている
●甲斐商店
羊羹(三河羊羹)
店頭にはならばず、声をかけて
奥からもってきて切り分けてくれる
薪で火をくべて丁寧に作っている
外はパリッと中しっとり、昔ながらの羊羹。
◇肉のみやべやには馬見原のことがくわしく紹介してある
「馬見原さるき絵図」が
おいてあります 店主、ご主人の手作りです。
【お問い合わせ】
蘇陽総合支所
TEL:0967-83-1111