≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

【取材内容】

今週は、阿蘇立野の
　「ニコニコ饅頭本舗」にお邪魔しました！！！

お話を　ニコニコ饅頭本舗
　　　　　高瀬　大輔さんに伺いました

●ニコニコ饅頭本舗

　・南阿蘇鉄道とJR豊肥本線の駅、
　　立野駅の向いに立っている
　　阿蘇立野名物【ニコニコ饅頭】は
　　創業明治４０年。

    お店の名前
　　ニコニコ饅頭の名は創業から変わらない
　　食べたお客さんが絵が笑顔になれるように…
　　とつけたらしい。

    
●ニコニコ饅頭
　今では珍しい薄板につつまれている
　　　　　　　　　　　→変わらず続けていきたい…
（湿気をとってくれる※昭和の初めは竹の皮を使用）
ニコニコ饅頭は、ふた口サイズの白い饅頭
8個入り　1パック　３５０円。
お酒が少し入っているので　甘酒饅頭に近い。
すべて、家族みんなで手作り（餡も・・・) 
外側の生地は、もちもちで弾力があり中の
こし餡とのバランスがよい。
さらに、饅頭の甘い香りがよい。

・以前、鉄道が好きなひとたちの中では
立野にきたら　にこにこ饅頭をたべないと！
といわれるほど。

・２０年前まで、ホームに売り子が出て販売していた
（今はＪＲからに南阿蘇鉄道にのりかえる時間を
連絡してもらったらホームまで持っていく）

・店内は食事もでき
お菓子や、お土産の販売もしている
うどん、やきめし、ソーメン、卵焼きなどが食べられる

・トロッコ列車、あそボーイの列車のお供に
ニコニコ饅頭はいかがでしょうか？
懐かしほっこりする饅頭です。
 

営業時間　午前8時〜午後6時３０分
休み　　　　不定休
 

お問い合わせ　ニコニコ饅頭本舗
　　　　　　　　　　　０９６７-６８-０１０４