≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

【取材内容】

今週は、山都町旧蘇陽の
レストランみづひきにお邪魔じました

お話を　青木　翔さんに伺いました

●レストランみづひき
今週７月２５日で１０周年！
赤を基調とした店内

テラスもあり、心地いい風が流れる。

２階には「石の音」があり、
パワーストーンの世界が広がっています。
そこでネックレスなどに作ってくれます。
※３０００円ぐらいから～

●お店の名前「みづひき」
　レストランがおる場所にみづひきが群生しているから

　ご祝儀袋のみづひきもかけて
　人とのご縁をもらう・・・という意味

●オムライス
　みづひきで鶏も飼っていて朝どりの卵を
　オムライスなどに使ってある。

　しいたけ、ブルーベリーも栽培されている

●薬膳カレー
　ゴロット大きな野菜が入る「野菜カレー」
　本場インドの香辛料を使用。
　小麦粉を使わずに作っている
　味は。辛み、少し苦味、深みがあるカレー

※薬膳とは
　中医学理論に基づき
　食べ物がもつ薬理作用を
　組み合わせた食事のこと。
　夏には体にあった食事を…ということで
　そして常に体のバランスを・・・

敷地内には、道場があり
ヨガ教室やイベントをされているとか・・・

営業時間
　午前１１時３０分～午後５時まで

お問い合わせ　
　　　　　レストランみづきり
　　　　　　　　　　　0967-83-0234