≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

【取材内容】
今週は、月刊モコスとコラボレーション
月刊モコス１０月号に番組で紹介しましたお店が掲載されています。
今週は南小国町の小高いところにたつ
9月4日オープンしたばかりの
「ピッツェリア　トレ　パッソ」にお邪魔しました。

お話を　佐藤　紘旗さんに伺いました。

●ピッツェリア　トレ　パッソ

○男兄弟三人でオープン。

 

 　建物は、イタリアトスカーナの家えおイメージ
　建物は店長で長男の紘旗さんのデザイン
　店内は明るく、テラスが広々としていて
　今の季節は抜群！！！
　見晴らしがよく・・・見渡す限り緑！！！

 ○ピザの生地には国産の小麦をブレンド
　具材などは今後地元南小国にこだわっていきたいと
　生地をのばすところもお客さんから、いえます。

 

 　ナポリから直接入れた窯で約1分で焼き上がります。

　ピザは8種類
　・クワトロ　フォルマッジ　　１７００円
　（モッツェレラ　ブルーチーズ　パルミジャーノ　クリームチーズ）

　・ほうれん草のビスマルク　　１７００円（モコス掲載）
　・マルゲリータ　　1300円
　パスタ、ドルテェなどもあります。

○看板は紘旗さんのデザインで
　 次男の訓寛さん三男の亮さんと
　 3人で一歩づつ歩んでいくという意味を込めて
　 数字の３のしたに　足が3本でています

 　

★営業時間★

　　昼　午前11時～午後4時（オーダーストップ3時）
　　夜は予約が必要です
　　お問い合わせください
★定休日★
　　毎週水曜日　

 

問い合わせ　　
　　ピッツェリア　トレ　パッソ
　　　　　　　　　　0967-42-1313