14.11.22.あそあそ探検
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
【取材内容】
西原村にある あか牛料理専門店
トルティキッチンにお邪魔しました。
トルティキッチンにお邪魔しました。
お話しを 阿蘇トルティ株式会社
トルティキッチンの佐藤政文さんに伺いました。
トルティキッチンの佐藤政文さんに伺いました。
●トルティキッチン
お店はアメリカンな雰囲気のポップな店内。
気軽に入れる あか牛料理専門店。
●メニューも豊富
あか牛１００％ハンバーグ
（スープ、サラダ、ドリンク、プチデザート）付き１３８０円
（スープ、サラダ、ドリンク、プチデザート）付き１３８０円
野菜は地元産、ドレッシングも手作り
あか牛 ハッシュドビーフ、カレー、
あか牛丼、ステーキセットなどあり。
トルティーヤ
（トウモロコシ・小麦粉をあわせた生地に
あか牛１００％ハンバーグと野菜を挟んだもの）
●ドリンク・・・自家栽培しているハーブを使ったハーブティなど・・
（メタボの方におすすめ、美人茶がある。）
●お店をはじめたきっかけは・・・
あか牛の美味しさをとにかくみなさんに知ってもらいたい。
☆営業時間 午前１１時～午後６時まで
☆定休日 毎週木曜日
※熊本市内から第２空港線を通り西原方面へ
俵山萌の里の手前、あか牛専門料理の看板が目印。
俵山萌の里の手前、あか牛専門料理の看板が目印。
お問い合わせ
トルティキッチン
096-279-4000