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１３：４０頃から放送している
「ハローグリーン エブリー キッチンスタジオ」。
フードアナリストであり、小料理屋「まんじぇ」の女将 田口美和さんが、
ハローグリーンエブリーのおすすめの食材を使ったレシピを
毎週紹介してくれています。
今日は「くまもとの福馬果樹園の太秋柿」を使った
「太秋柿入り白和え」の紹介でした。
今回は使った太秋柿はコチラ
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今日は「健康ぶどう酢 BIWAMIN（ビワミン）」を使った
「ムース」の紹介でした。
今回は使った健康ぶどう酢 BIWAMIN（ビワミン）はコチラ
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今日は「“天の橋立”オイルサーディン」を使った
「オイルサーディンとトマトのパスタ」の紹介でした。
今回は使ったオイルサーディンはコチラ
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今日は「熊本の橋本醤油合資会社のこだわりの味噌
”香りみそ”」で作った「万能 肉みそ」の紹介でした。
今回は使った香りみそはコチラ
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今日は「宇城市 河野ぶどう園のぶどうジュース」を使った
「ぶどうジュレ」の紹介でした。
今回は使ったぶどうジュースはコチラ
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今日はゲストにYU-Aさんをお迎えしました。
楽しいお話をありがとうございました。
*Guest Information*
CD
9月7日 シングル「ごめんね、ママ」
DVD
9月7日 LIVE DVD
「YU-A 2 Girls Live Tour
PERFORMANCE 2011 at
LAFORET MUSEUM ROPPONGI 5.29」
WebSite
http://www.yu-a.fm/
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今日は「安心、安全なエブリーの牛乳」を使った
「バーニャカウダソース」の紹介でした。
今回はこのアンチョビで作りました。
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先週、お知らせしたとおり、その新作のパスタの試食ということなんですが！
実は先日、２つの商品を一足先に試食させていただきました！
「焼パスタ ナポリタン」
みんな大好きナポリタンの上にトロットロの玉子を乗せて、
チーズたっぷりでこんがりと焼き上げた、間違いないメニューです。
ポイントは「パスタ屋」シリーズ自慢のこだわりのパスタとソース。
香ばしさと、卵の優しい感じが絶妙です。
「焼パスタ ミートソース」
「パスタ屋」といえばコレ。
モッチモチ生フェットチーネに、
たっぷりのミートソースを載せてこんがり焼き上げました！
ミートソースはこんがり焼きあげると香ばしさがプラスして相性抜群！
さらに昨年よりソースも増量してたっぷり楽しめるようになっています。
専門店にひけを取らない本格的なフェットチーネは、
生パスタの独特のもちもち感が味わえる素晴らしいものです。
とにかく、予想以上に本格的でおいしいのはよくわかりました。
「パスタ屋」の2つの新商品、待ち遠しい発売日ですが、
10月11日の火曜日に全国のローソンで発売予定なのが、「焼パスタ ナポリタン」。
10月18日の火曜日発売予定が「焼パスタ ミートソース」、どちらも税込450円です。
私たちが今日考えたキャッチコピーが入ったツールも、
発売と同時にみなさんのお近くのローソンでお披露目されるはずですよ。
ぜひ皆さんも見に行ってくださいね！
今日はゲストに「GOKIGEN SOUND」（ごきげんさん）を
お迎えしました。
楽しいお話をありがとうございました。
GOKIGEN SOUND OFFICIAL SITE
http://www.gokigensound.com/
GOKIGEN SOUNDオフィシャルブログ
「ごきげんタイムス」
http://ameblo.jp/gokigen-times/
『ゴキゲンサン～365日のドライブ～』
2011.7.27（WED）in STORES!!
GOKIGEN SOUND ミニ・ライブ in 熊本 開催決定！
2011.9.13（TUE）
＠蔦屋書店熊本三年坂
（1F モリコーネテラス前）
熊本県熊本市安政町1-2 カリーノ下通1F-2F
TEL: 096-212-9111
START：17:00
TICKET：FREE
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今日は「今が旬の秋刀魚」を使った「サンマのマリネ」の紹介でした。
焼きサンマにあきたら、試してみてください！
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