こんにちは！樫山結です。

今日のテーマ「兄弟・姉妹」にちなんで・・

兄弟二人で営業しているお店

中央区安政町にあります【炭火焼鳥 鐡丸】にお邪魔しました！

お話は、店主の水野鉄也さん（兄）と焼き担当の旭さん（弟）に伺いました。


写真左がお兄さん、右が弟さんです☆
普段はもっと笑顔なお二人です♪ww


実はこのお店

先日３/１にオープンしたばかりなんです！

店内にも祝花がたくさん飾られていました♪






鐡丸の内装は

まるでオシャレなＢＡＲのよう！

座敷ですが、黒い畳や雰囲気のある関節照明が

ちょっとリッチな気分にさせてくれます・・☆




それでも、炭火焼鳥や！

イチオシメニューは、やまいも鉄板焼き！！

「よそとは一味違いますよ！

　自家製タレでオリジナルのうまさです！」と

店主のお兄さん、鉄也さんは自信満々に話してくださいました♪




一方、リポート中は口数が少なかった弟さんの旭さん。

リポート直前まで黙々と仕込みをしていらっしゃいましたが

「オープン二日目で、お兄さんからちょっと・・わっと、言われましたw」

と、弟らしいエピソードを話してくれましたw

年齢が９つ離れているからか

子供の頃、特に大きなケンカをした覚えのないという二人。




それもあってか

全然雰囲気の違う二人ですが

お互いにうまくサポートしあっているように見えました☆




これから、兄弟でどんなお店を作り上げていくのか

とても楽しみだなーと思いました！



【炭火焼鳥 鐡丸】

熊本市中央区安政町６－１０ＳＴＹＬＥ７ＢＵＬＤ　５階

営業時間：午後６時～翌３時（但し、金・土は翌６時まで営業！）

定休日：日曜

電話：０９０－７５３０－８７５８

☆リスナーのみなさんに嬉しいお知らせ☆

今日・明日の二日間限定！！！

今日のリポート中に黒木さんが発表した合言葉を

来店の際に伝えると・・

なんと！生ビール１杯サービス！！

合言葉は・・〇〇れてこそ〇〇！

今日・明日、是非ご来店ください！！