月替わりで登場するパーソナリティがキラキラ輝いている女性をゲストに迎え、
美と健康をテーマにしたトークをお届けする
【ミ・ルアール5番館ビューティ・ラウンジ】。

5月の担当パーソナリティは【 常盤よしこ 】さん。

5/20(水)・27(水)のお友達ゲストは、

熊本市東区御領にある「まめカフェ」オーナー

【中村京子】さんです。

L→R 常盤よしこさん / 中村京子さん

お二人の出会いは、常盤さんがテレビの生中継の見学をした際に、

その番組のゲストとして参加していたのが中村さんだったそうで、

お二人が会うのは今回が2回目だそうです

中村さんがされている「まめカフェ」（名前がカワイイです）とは、

大豆を中心とした豆類、豆腐やおからなど大豆由来の食材を

積極的に取り入れたメニューを提供しているカフェです！！

季節の食材を取り入れ、栄養をたくさん取れるように工夫した作り方に

こだわっているそうですよ

おススメ・人気のメニューは・・・

今話題のジャーサラダ、おからたっぷりのハンバーグということです

おいしそー

中村さんがまめカフェを始めたきっかけは、

小学生の頃から料理が好きだったというのもあるそうですが、

1番の大きな理由は、お母様の病気だそうです。

お母様の病気をきっかけにご実家でも料理を作るようになったそうですが、

体調の悪さから、日に日にご飯が食べれなくなっていくお母様を見て、

「食べる一口に、たくさんに栄養を残してあげたい！！」と

思うようになったそうです。

そこで、栄養についてや季節の野菜についてを勉強し、

その知識をお母様だけでなく、もっとたくさんの方に発信していきたい

という思いを持つようになったことがきっかけということでした

本当にステキです！！