06.09.09あそあそ探検隊
<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容:南小国総合物産館 「きよらカァサ」
出 演:「きよらカァサ」岩下すみこさん
南小国総合物産館「きよらカァサ」がリニューアルしました!
全面ガラス張りで、木をふんだんに使ったぬくもりあるお店です。
4月から始まった地元のお母さん方が作るバイキング料理は大好評!
デザートを含む、全30種類のお料理。
採れたての野菜を使っています。
だから、メニューはその日の野菜次第!
その場で見て考えるそうです。
「ここ南小国にしかない料理を作りたい」
と話す岩下さん。
地元の食材にこだわっています。
今回は、舞茸の天ぷらとなすの肥後紫をいただきました。
サクッと揚がった天ぷらは、舞茸の香りがよく、最高♪
もう少しすると、栗ご飯やだご汁も並ぶそうです!
楽しみですね!
【営業時間】11:30~16:00
【料 金】大人1,000円
子ども650円
【問 合】南阿蘇総合物産館「きよらカァサ」
TEL:0967-42-1213