08.02.09あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
内容:アナミフーズ
今週は工場見学に行ってきました☆
地元の素材をいかしたおまんじゅう屋さん「アナミフーズ」さんです。
4人の女性の方がみなさん手作業で働いていらっしゃいました。
元々はお惣菜屋さん。
しかし3年前から、地元の方の熱い要望を受けておまんじゅう作りを始められました。
阿蘇では夏に、特にお盆の時期におまんじゅうを食べる習慣があるそうなんです。
地元の素材をがモットーのアナミフーズさんでは、自家製のあんこ饅頭・ブルーベリー饅頭・高菜饅頭・抹茶饅頭の4種類が並べられています。
村岡はブルーベリーをいただきましたよっ♪
きれいな紫色のおまんじゅうで、てっぺんにはまるでおへそのようにブルーベリーがちょこんとのってましたよ♪
ブルーベリーのあんは甘くてやわらかくって、でも、ちょっと酸味が利いていて、とってもおいしかったですよ~~☆☆
今後はリンゴやさくらのお饅頭にも挑戦してみたいと話していらっしゃいました。
1個120円。
「また食べたいなぁと思っていただけるおまんじゅうでありたいですね」
最後に笑顔でこう話してくださいました。
【問合】アナミフーズ
TEL:0967-85-1027