12.10.27.あそあそ探検隊
≪村岡章子のあそあそ探検隊≫
【取材内容】
今週は、リニューアルした道の駅波野神楽苑!!
【案内人】
道の駅波野神楽苑 古沢支配人
●特産品販売所
外側は、黒を基調とした木の建物。
店内は、黒と茶のあたたかい木のつくり。
手前に 野菜(今なら・・・白菜、キャベツ、イモ類、トマト・・・など)
奥がお土産品がならぶ。(キャベツドレッシング人気)
店内中央に お弁当、漬物などが並ぶ。
ソフトクリームの販売(そばソフト、キャベツソフトなどがある)
おしゃれな雰囲気の道の駅に変身!!
久しぶりに、古澤さんとお話しできて楽しかったです。
●そば打ち体験
指導 古沢 妙子さん
材料、道具がそろい エプロンもかしてくれる。
40分間の体験。
体験料1人500円 (2人より) ※要予約
打ちたてのそばを 食べることができるが持ち帰りはできない。
【受付時間】 午前10時~午後4時まで
●そば処 岩戸開
自分で打ったそばを 食べることができる。
メニューを選び 麺を自分で打ったものにできる。
値段は、メニューの値段となる。
人気のキャベツのメンチカツもたべることができる。
【営業時間】 午前10時から午後5時30分オーダーストップ
●新そばまつり
11月11日(日)
この日から、神楽苑のそば処にでるそばと、体験のそばは新そばにかわる。
今年のそばのできは 最高!!
●道の駅波野神楽苑は 阿蘇スローフェスタに参加している。
古沢さんに優しく教えていただきました。
が、やっぱり難しい・・・でも楽しい。
久しぶりに自分で打ったそばは 美味しかったです。
ぜひ、みなさんチャレンジを!
【お問い合わせ】
道の駅波野 神楽苑 /0967-24-2331