ゆっくりのんびりASO大陸: 2009年3月

09.03.28.ほっとコミュニケ－ション

≪ほっとコミニュケーション≫

阿蘇市
『末松豆腐店』

【ご出演】　「末松豆腐店」　佐藤さん

【内容】
地元の大豆を100%使用した、昔ながら手作り豆腐屋さん。
何と、創業は昭和初期頃ですでに4代目にまで受け継がれています。
家族4人で錐揉みしながら、早い時には早朝2時から仕込みを行うその味は、誰にも真似できない特別なものとなっていますよ。

【各商品】
・地大豆（じだいず）豆腐･･･山都産大豆100%使用
・生揚げ・・・しっとりふわふわ、お手ごろ価格でいただけます
・がんも・・・当店の人気イチオシ商品！　　

中でも、山都産大豆を100%使用した地豆腐は、大豆を一晩漬け込み、昔ながらの手法「石臼」を用いて挽き、絞り上げているので、なんとも言えない甘みが特徴です。

幼い頃から先代の豆腐作りを見て育ってきたという佐藤さん。
豆腐作りはとても大変だけれど、家族一丸となってやっている事が、何より大好きなんだそうです。

また、馬見原商店街では「ボタンの里づくり」を行っています。
4月中旬頃には、100鉢以上のボタンが商店街を埋め尽くす予定です。
是非、そちらもお楽しみに。

【問合】末松豆腐店　0967-83-0601

2009年3月28日 (土) 14:24 ほっとコミュニケーション

09.03.28.あそあそ探検隊

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「食彩の里　ふしみ」
ご出演：　岩本智鶴さん

今週は、山都町旧蘇陽にある、「食彩の里　ふしみ」の岩本智鶴さんに、お話を伺いました。

小民家風の建物からできていて、まるで家に帰ってきたような感覚を味わえるお店、食彩の里　ふしみ。
その空間自体を楽しむことができ、空間自体がごちそうのような場所です。

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そんな、「食彩の里　ふしみ」でのオススメ料理といえば、種類豊富なコース料理。
3150円から楽しめるこのコース料理は予約が必要だったりもするのですが、お昼のメニュー「ふしみミニコース」1575円など、お手軽なメニューも盛りだくさんなんです。
食材もさることながら、調理を全て手作りで行っているといった面でも人気の秘訣が窺えるはずです。
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気になるコースの中身はというと、黒豆や五分漬けから牡蠣グラタンまでと、かなりのボリュームとなっています。
その他にも、コリコリとした食感の中に、七味や醤油の味が染み込んでいる地鶏や、クリーミーかつ濃厚な味噌が味わえ、ご飯にもワインにもピッタリの豆腐の味噌漬けなどもあるんですよ。
ちなみにこの味噌漬け、お取り寄せ商品としても人気なんです。
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コースのお食事　…　3150円～（予約が必要）
お昼のメニュー　…　ふしみミニコース　1575円
　　　　　　　　　　　　おそば（冷・温）　などがあります。
　　　　　　　　　　
また、料理を盛り付けてある器も、お店近くにある「知保窯」さんの器を使われいて、とても温かみのあるのばかりが揃っています。

空間や食器なども通して美味しさを味わえるお店「食彩の里　ふしみ」
心から安らぐ場所として、これからは食事はもちろん、お店の中も季節感をそれぞれに
だしていきたいとおっしゃっていました。

みなさんも、是非一度手作りの温かみを味わいに行かれてみてはいかがですか？

※Information
【営業時間】午前11時～午後3時（ランチタイム）以降午後8時まで営業
【店休日】毎週火曜日
※今日、明日（3/28.29）は残念ながらお休みです、、、ゴメンナサイ
【問い合わせ】食彩の里　ふしみ
【TEL】0967-83-1720

商品お取り寄せやお店の最新情報は こちら　からご覧頂けます（PCのみ）

2009年3月28日 (土) 13:49 村岡章子のあそあそ探検隊

09.03.28.イベント情報

■「南阿蘇桜さくら植木まつり」
【問合】開花情報テレフォンサービス
【電話】0967-67-3321
【内容】
南阿蘇村の一心行公園では、南阿蘇桜さくら植木まつり開催中です。桜の状況は、ただいま満開です。会場では各種イベントが行われ、一心行名物の地鶏も販売してあります。また、夜はライトアップも行われています。是非、樹齢400年の一心行の大桜に会いに出かけて下さいね。

■「南阿蘇村栃木温泉『小山旅館』開湯300年記念プラン」

【期間】3月31日まで
【問合】小山旅館
【電話】0967-67-0002
【内容】
南阿蘇村にあります、栃木温泉小山旅館では3月31日まで、開湯300年記念特別ご宿泊プランをご用意しております。平日5組様限定で1泊2食お一人様10500円です。夕食のワンドリンクサービスや小山旅館のたまごごはん醤油プレゼントに、女性のお客様には色浴衣を無料で貸してくれるという特典付きです。また、オススメの日帰りプラン、食事＋温泉付でお客様3675円です。是非、滝が見える露天風呂でゆっくりした時間を過ごしませんか？

2009年3月28日 (土) 13:05 イベント情報

09.03.28.お送りした音楽

≪お送りした音楽≫
♪ ホワッツ・オール・ディス・アバウト？／リンダ・ルイス
♪ ア・リトル・ワルツ／ドリームズ・カム・トゥルー
♪ 名もなき草花たちの行進／ビエント
（イベント告知・エンディングテーマ曲）

2009年3月28日 (土) 13:00 お送りした音楽

09.03.28.阿蘇検定（最終回）

09.03.28　阿蘇まるごと検定

阿蘇にちなんだ問題を毎週１問出題してるこの阿蘇まるごと検定。
なんと、今週で最終回となります。
みなさん、今まで沢山のご応募本当にありがとうございました！
さて、最後の問題は？

【問題】
阿蘇市一の宮の日本三大楼門がある神社を何神社というでしょうか？

【ヒント】
この番組のタイトルにも入っている地名ですよ♪

【あて先】
クイズの答えと、住所、氏名、年齢、電話番号、番組の感想を書いて、メール・ＦＡＸ・ハガキでご応募下さい。

●メール：aso@fmkumamoto.jp
●ＦＡＸ：096-355-5200

【プレゼント】
今日は　正解した方の中から抽選で、お二人の方に阿蘇市波野にある「道の駅　神楽苑」からいただいた、【波野特産　波野そばのざるそばセット　6人前】をプレゼントします♪その、道の駅　波野苑は、おそばがおいしいのはもちろんなんですが、新鮮な野菜も色々と揃ってるんです。是非、お立ち寄り下さいね。

【応募締切】
本日の募集は終了しました。

【当選者】
ミッキーさん、みーちゃんさんでした。
おめでとうございました！

【答え】
阿蘇神社

今までありがとうございました！！

2009年3月28日 (土) 12:30 阿蘇まるごと検定

09.03.21.ほっとコミュニケ－ション

≪ほっとコミニュケーション≫

阿蘇市
『高菜折り体験と内牧温泉を楽しむ』

【ご出演】　「阿蘇市内牧　高菜生産者」　田中さん

【内容】
高菜折り体験と内牧温泉を楽しもう！
今年は、温暖化のせいもあってか一週間くらい早めの収穫となった阿蘇高菜。
そんな阿蘇高菜を自らの手で漬け込み、味わい、そして温泉までも楽しめるイベントが内牧で行われます。

日時　　3月22日（日）　午前10時に集合
場所　　阿蘇市内牧「はな阿蘇美」
内容　　10：30～11：30　高菜折り・高菜漬け体験（一時間程度で、持ち帰りも可）
　　　　　12：00～13：00　昼食（おにぎり・豚汁）
　　　　　13：30～15：00　内牧温泉で入浴
　　　　　15：30～　　　　　お土産（青高菜漬け2kg）をもらって解散
参加料　お一人様　2000円（昼食代込み）
※雨天の場合は、昼食を食べ、入浴後にお土産をもらっての解散となります。

高菜折りのイベントは明日で終わってしまうのですが、これから秋にかけて、芋掘りや稲刈りを体験してもらうイベント等も開催される予定です。
地産地消の精神をモットーとし、内牧地区により多くの方に来てもらいたいという目的のもと、地域住民が一丸となって開催されます。

普段はなかなか顔を合わせない、生産者と消費者によって成り立つこのイベント。
ぜひ、ご参加くださいね。

【問合】090-5082-1977
※田中さん個人の携帯電話となっています。くれぐれもお掛け間違いのないようお願い致します。

2009年3月21日 (土) 14:17 ほっとコミュニケーション

09.03.21.あそあそ探検隊

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「俵山交流館　萌の里」
ご出演：　有江積さん

今週は、西原村にある、「萌の里」の有江積さんに、お話をお伺いしました。

弁当や惣菜、饅頭などがなんでも揃う萌の里。
土日など、多いときにはお弁当が200～250個ほど、おにぎりだけでも100パック以上売れる人気のお店です。
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そして、そこに登場した国の特定生産物「里芋」を使用した新製品【里芋コロッケ】！
西原で採れた里芋を使用してある、注目の一品ですよ。
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里芋コロッケには2種類あります。
●萌ボール（外でも食べやすい一口サイズ）　　　6コ　200円
●大判コロッケ　　　　　　　　　　　　　　　　　2コ　200円

実際に食べてみると、ジャガイモで出来たコロッケとは一味違い、甘く爽やかながら、とてもシンプルな味付けになっていて、舌触りもやさしく仕上がっています。

西原はとても土地に恵まれていてるからこそ、採れる食材も凄く良質なんです。

そして、レストランでも地元のものを使い、食材にもこだわっていて、マヨネーズやドレッシングなども手作りとなっています。
有江さん曰く、料理は元々の素材の力を尊重した、シンプルな味付けがベストなんだそうで、お客さんの喜んだ顔を見ることが一番の幸せなんだそうです。

野菜も販売してある、この萌の里。
是非、立ち寄ってみて下さいね。

※Information
【レストラン　営業時間】午前10時～午後4時まで
【問い合わせ】俵山交流館　萌の里
【TEL】096-292-2211

2009年3月21日 (土) 13:46 村岡章子のあそあそ探検隊

09.03.21.イベント情報

■「阿蘇の火まつり　神楽とそば手打ち体験交流」
【時間】3月22日（日）
【問合】阿蘇市観光協会
【電話】0967-32-1960
【内容】
道の駅　波野苑では、明日3月22日（日）の午前10時からそばの手打ち体験と神楽が行われます。手打ち体験は、お一人様500円で神楽公演は観覧無料となっています。
ぜひ、お出かけくださいね。

■「カドリーホール・スウィングステージ」

【場所】阿蘇カドリードミニオン
【問合】阿蘇カドリードミニオン
【電話】0967-34-2020
【内容】
先日、新たにカドリードミニオン内にもう一つの劇場がオープンしました。その名も「カドリーホール・スウィングステージ」。トレーナーと熊、動物たちとの演劇をご覧いただけます。演目は「森のお祭りストーリー」と「森の勇者、ウィータ」の2本。1日3回の公演です。ただし、森の勇者は火曜、水曜、木曜は休演ですから、ご注意下さいね。パンくん、ジェームスのみやざわ劇場と一緒にお楽しみ下さい。

■「木之内農園　いちご園」
【開園時間】午前9時～午後5時まで
【内容】
南阿蘇村の木之内農園、阿蘇いちご畑では、いちご収穫最盛期を迎えていますが、その農園が写真を展示したギャラリーになっています。写真は地元南阿蘇の写真家・長野良市さん。長野さんの阿蘇の風景、そしてオリジナルの写真を布にプリントしたものなどが展示されています。ぜひ、一度ゆっくりとご覧下さいね。

2009年3月21日 (土) 13:05 イベント情報

09.03.21.お送りした音楽

≪お送りした音楽≫
♪ ワイルドで行こう！／ステッペン・ウルフ
♪ オハナ・ソング／オハナ
♪ 名もなき草花たちの行進／ビエント
（イベント告知・エンディングテーマ曲）

2009年3月21日 (土) 13:00 お送りした音楽

09.03.21.阿蘇検定

09.03.21　阿蘇まるごと検定

阿蘇にちなんだ問題を毎週１問出題していきます。
今週の問題は！

【問題】
南阿蘇にある、樹齢およそ400年になる大きな桜をなんと言うでしょうか？

【ヒント】
〇〇〇の大桜♪（漢字3文字が入ります）

【あて先】
クイズの答えと、住所、氏名、年齢、電話番号、番組の感想を書いて、メール・ＦＡＸ・ハガキでご応募下さい。

●メール：aso@fmkumamoto.jp
●ＦＡＸ：096-355-5200

【プレゼント】
今日は　正解した方の中から抽選で、お一人の方に阿蘇市波野にある「道の駅　神楽苑」からいただいた、【波野特産　波野そばのざるそばセット　6人前】をプレゼントします♪その、道の駅　波野苑では、明日（3/22・日）午前10時からそばの手打ち体験と神楽が行われます。手打ち体験は、お一人様500円で神楽公演は観覧無料となっています。ぜひ、お出かけくださいね。

【応募締切】
本日の募集は終了しました。
またのご応募お待ちしてます♪

【当選者】
さくらさくら　さんでした。
おめでとうございました！

【答え】
一心行の大桜

2009年3月21日 (土) 12:30 阿蘇まるごと検定

2009年3月