≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「ASOうぶやまのお店」
ご出演：　井康夫さん

今週は、産山村にある、「ASOうぶやまのお店」の井康夫さんに、お話を伺いました。

熊本交通センター地下1階にある広々とした空間で、産山村のおいしいものが手に入るお店「ASOうぶやまのお店」をご紹介しました。100～120種類ほどのさまざまな物が手に入るんですよ。産山の地元の方々が丹精込めて作り上げたものを、熊本市内で味わえる何とも素敵なお店です。

中でも、人気なのが産山村産地直送の野菜です。12個ほどある沢山のコンテナに積まれた新鮮な野菜は、早朝から産山村で収穫されたものばかり。そして、これから先の1ヶ月間は、わらびやタラの目、葉ワサビなどの山菜がオススメですよ。またそれぞれの野菜は、開店時間から並んでいますが、その分早めに行かないと売り切れてしまうほどの人気商品なので、くれぐれもお早めにお越し下さいね。

●ソフトクリーム（ブラウンスイス牛）　…　200円（チョコ・バニラあり）
●お米　
産山の水で栽培された　無農薬、合鴨農法 　…　1キロ　1000円
一升マス山もり　…　2.2キロ　800円
●青高菜 …　200円
●卵　…　5種類くらいあります
●豆腐　…　130円～
●野菜（産山村から新鮮なものが毎日手に入る）　…　100円～150円

　　　　　　　　　　
そして、「交通センターに来たらこれを食べないと帰れない」、というほどにやみ付きになってしまうソフトクリームも好評なんです。使っているミルク自体が違うので、口当たりも滑らかで実にさらっとしています。井さんいわく　熊本では一番じゃないかと・・(自称）。

ここで、産山の魅力を存分に味わった後は、もちろん、産山村にもお出かけ下さいね。

※Information
【場所】交通センター地下1階
【営業時間】午前9時30分～午後7時30分まで
【店休日】なし
【問い合わせ】ASOうぶやまのお店
【TEL】096-328-8622

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「俵山交流館　萌の里」
ご出演：　有江積さん

今週は、西原村にある、「萌の里」の有江積さんに、お話をお伺いしました。


弁当や惣菜、饅頭などがなんでも揃う萌の里。
土日など、多いときにはお弁当が200～250個ほど、おにぎりだけでも100パック以上売れる人気のお店です。

そして、そこに登場した国の特定生産物「里芋」を使用した新製品【里芋コロッケ】！
西原で採れた里芋を使用してある、注目の一品ですよ。


里芋コロッケには2種類あります。
●萌ボール（外でも食べやすい一口サイズ）　　　6コ　200円
●大判コロッケ　　　　　　　　　　　　　　　　　2コ　200円


実際に食べてみると、ジャガイモで出来たコロッケとは一味違い、甘く爽やかながら、とてもシンプルな味付けになっていて、舌触りもやさしく仕上がっています。

西原はとても土地に恵まれていてるからこそ、採れる食材も凄く良質なんです。

そして、レストランでも地元のものを使い、食材にもこだわっていて、マヨネーズやドレッシングなども手作りとなっています。
有江さん曰く、料理は元々の素材の力を尊重した、シンプルな味付けがベストなんだそうで、お客さんの喜んだ顔を見ることが一番の幸せなんだそうです。

野菜も販売してある、この萌の里。
是非、立ち寄ってみて下さいね。


※Information
【レストラン　営業時間】午前10時～午後4時まで
【問い合わせ】俵山交流館　萌の里
【TEL】096-292-2211

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「阿蘇野草園」
ご出演：　国村真希さん

今週は、高森町にある、「阿蘇野草園」の国村真希さんに、お話をお伺いしました。

阿蘇ビジターセンターの方々！　国村さん（右）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

阿蘇ビジターセンターの横に位置し、約1000種類以上の草花達が並ぶ野草園。
今は、木の葉も落ち　草も枯れた状態に見えるのですが・・・

その枯れ葉の間をよ～く見てみると・・・新芽がでてきているではありませんか～。
「春　はる　ハル！」
この時期、阿蘇の山々と同じように野焼きまで行うという本格的な取り組みで、それもこれも四季折々の自然を大切にしたいからという思いから。
五感を使って楽しむことの出来る場所となっています。

今では、5㎝ほどの背丈で黄色い花をつける
ミチノクフクジュソウ

春一番に咲くスミレの一つアオイスミレなどが見ごろとなっていますよ。


また、3月20日には午前10時から阿蘇野草園にて
「早春　野草園を歩こう」が開催されます。

早春　野草園を歩こう
日時：3月20日
時間：午前10時から
持ってくるもの：筆記具、帽子
参加費：無料（ボランティアスタッフ付）
※小学生以下は保護者同伴となります。

今、こんな時代だからこそ、空気が美味しい場所、そして何があっても上へ上へと伸びていく、頼もしい野草達を見てもらいたい…。
1000種ある野草の中から、自分好みの野草を宝探しをするように、花探しをしてみて下さいね。

阿蘇野草園について、そして、3月20日のイベントについてのお問い合わせ等は以下の通りです。


阿蘇ビジターセンター
【開館時間】午前9時～午後5時まで
【休館日】毎週水曜日
【入館料】無料
【TEL】0967-62-0911

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「手ぬぐい　小間物　馬見原　いわしろや」
ご出演：　森川さん

今週は、山都町旧蘇陽、馬見原商店街にある、
「手ぬぐい　小間物　馬見原　いわしろや」の森川さんに、お話をお伺いしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鮮魚店や時計屋など、様々な店並みが立ち並ぶ馬見原商店街の中にあり、
昨年の5月にオープンしたばかりのお店「いわしろや」。
石畳、白壁、黒い柱の商店街の雰囲気からなのか・・それとも和の小間物が
並んでいるせいか・・・店内に入っても
どこか懐かしいほっとした気持ちにさせてくれます。

そして自慢の手ぬぐいというと、たくさんの種類があり、
色合いもとても鮮やか。
季節ごとに新作なども登場し、最近では春らしいものもオススメだとか。
お団子やツクシの柄などが描かれていて、春らしい爽やかな仕上がりになっています。

ユニークな　手ぬぐい本もありますよ。
本当に本のようにつくられていて　綴じてある糸をきると　
１枚の長方形の手ぬぐいになります。今は、猫が人気！

それ以外にも、一番のオススメは手ぬぐいで作ったオリジナルの
デジカメケースや携帯ケース。
ステッチなどに気をつかってあって　２つとないものばかり。
肌触り抜群の手ぬぐいに、大事なものを包む。
なんてのもオシャレですよね。

他にも、手ぬぐいで出来たバッグなどもパッチワークの様にきれいに作られていて
ここ「いわしろや」に来れば、一点物ばかりが揃いますよ。

また、お店の中にはアクセサリーや和洋食器なども並んでいるほか、
お隣　「金具の岩代屋」には　無料でお茶が飲めるスペースも開放してあります。
昭和レトロなものも見ることができるとか。

昔、宿場町だった馬見原商店街。
また、ひぎやかに人が集まってくる昔懐かしい商店街
を地元の皆でがんばってつくっていきます。

手ぬぐい　小間物　馬見原　いわしろや
【営業時間】10：00～18：00
【定休日】不定休
【場所】山都町旧蘇陽の馬見原商店街の真ん中くらいです。 
【ＴＥＬ】：0967-83-0015
【ブログ】http://iwashiroya.otemo-yan.net/　
（「馬見原　いわしろや」でも検索できます）　

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「お菓子の森　くぎの」
ご出演：　嘉村　裕二さん

今週は、南阿蘇村にある、「お菓子の森　くぎの」の嘉村裕二さんに、お話をお伺いしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホールケーキやショートケーキ、ロールケーキからシュークリームまで、全・約28種類くらいのさまざまなケーキが並ぶお店、「お菓子の森　くぎの」。
絵本の中に出てきそうなお菓子屋さんいう印象を受けるこのお店では、店内やテラスでも食事が可能となっているんです。

地元の食材をふんだんに使っているケーキたちの中でも、この時期オススメなのが「イチゴとバニラのムース」です。


「べにほっぺ」という種類のイチゴをたっぷり使って、なんと4層にもなっているのがこのムース。

食べてみた感想はというと、とても濃厚で、甘みの中にある酸味のさっぱり感がアクセントとなっています。
ムースのふわっとした食感も、やみ付きになりますよ♪

また、「アップルパイ」もおすすめです。
なんと、１カットにりんご１個分入っているんです。だからずっしりとした重みが感じられ
砂糖を使用せず　はちみつなどを使用しているため　あとひきよくペロっといけます。

多くの家族連れやカップルに来て欲しい！
という「お菓子の森　くぎの」では、テラスの芝生で遊んだりなんかも出来るんだとか！？

皆さん、南阿蘇にお出かけの際は、是非覗いてみて下さいね。


お菓子の森　くぎの
【営業時間】10：00～18：00
【定休日】毎週水曜日。
【住所】熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰434-1 
【ＴＥＬ】：0967-67-0850

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「手作りパン　Ｓｗｅｅｔ Ｍｅｍｏｒｙ」
ご出演：　永戸さん

今週は、
西原村にある、「手作りパン　Ｓｗｅｅｔ Ｍｅｍｏｒｙ」の永戸みちこさんに、
お話をお伺いしました。


お嬢さんと二人でお店をされています。・・・が、 週末はご家族みんなで・・・！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハートとバラがテーマの手作りパン屋さん、Sweet Memory。
お皿・カップがハート型やバラの柄になっていて、女性心をくすぐるお店になっているんです。

パンの種類も、26～35種類と豊富かつ見たことのないようなものばかり！
そして、その素材も無農薬で自家栽培された野菜やお芋、還元水を使ったお水などがふんだんに使われていたり、保存料も使わず、油でも揚げない、という風に体にも優しい味に仕上がっていますよ。

ちなみに、Sweet Memoryの代表的なパンを挙げてみると、、、
スイートメモリー　　　　　　　　200円（写真　左下）
イチゴミニ食パン　　　　　　　150円（　　　　左上）
ブリオッシュ苺あんぱん 　　　230円（　　　 右下）
バラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (        右上）



他にも、はりねずみチョコパン、豚さんカスタードクリームパン、などなど・・・
食欲をそそるものばかりがズラリとならんでいます。
ピロシキなどもオススメの商品です。

そして、一番の人気商品「スイートメモリー」を食べてみた感想は、、、
手のひらサイズの大きさでも、ズッシリとした重みがあり、もちもちっとした弾力がとても印象的。また、イチゴのツブツブ入りで、口から鼻に抜けるようにイチゴの香りがいっぱいに広がります♪

店内には椅子やテラスもあり、試食も可能となっています。
奥には芝が敷き詰められており、その周りを囲むようにバラが植えられています。
これからの3～4月ごろにはバラも咲き始めるので、そちらもお楽しみに、是非来店されてみて下さいね！！



手作りパン　Sweet Memory
【営業時間】11：30～17：00
【営業日】2月は金、土、日曜日のみ。3月以降は月、火が定休日となります。
【場所】熊本方面からだと、西原村俵山交流館「萌の里」を過ぎてすぐ左手に、ピンクの文字でスイートメモリーと書かれた看板があります。
そこから、左へ入って道なりに進んでください。

ＴＥＬ：0967-35-5077

≪村岡章子のあそあそ探検隊≫

取材内容：「ＡＳＯ田園空間博物館」
ご出演：　おしまさん

今週は、
阿蘇市にある、「ＡＳＯ田園空間博物館」のおしまさんに、お話をお伺いしました～☆★

ＪＲ阿蘇駅のお隣で　敷地内は道の駅（駐車場、お手洗い）もあり　外観からみると
お蕎麦屋さん？といわれるほど　和風のどっしりした建物、それがＡＳＯ田園空間博物館です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

建物の中は、案内所があり　外国人の方が訪れても対応できます。
また、地元ボランティアガイドさんの説明で阿蘇市を
散策できる　月に１度の企画 「阿蘇市をさるこう」も大好評です。

次回は、２月８日（日）　　午前９時３０分～
　　　　　阿蘇市一の宮坂梨
　　　　　「冬の名勝　古閑の滝　十八羅漢浄土寺をさるこう」

　　　　　参加費　一般１，５００円

　　氷の芸術品といわれる古閑の滝をぜひ、ご覧ください。

また、でんくうテーマコースも４コースあり　阿蘇市をもっとしるにはとても便利です。
パンフレットをみながら自分で歩いてみるのもよし　地元ボランティアガイドさん（１時間５００円）に説明してもらうもよし　あなたの旅のしかたをみつけてください。
　　　　　　　　　　　

そして、阿蘇のものにこだわったおみやげ製品も充実。
地元のお野菜、お惣菜と・・美味しい物にも出会えます。
まずは、ＡＳＯ田園空間博物館を訪ねてみてくださいね♪★

【問合】「ＡＳＯ田園空間博物館」　
ＴＥＬ：0967-35-5077