<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：手打ちそば処「駿」

今回は手打ちそば処「駿」さんにお邪魔しました～♪

目の前にはなんだか、
お蕎麦屋さんでは珍しいものが・・・
　　　！！！！
「土鍋」と「茹でてない生そば」！？

そう！ここでは、自分でお蕎麦を茹でながら食べるんです！！
その名も「そばしゃぶ」！！！

①沸騰したお鍋に一度に食べきれる分だけ　の生そばを入れる。
②浮き上がってきたら、それは食べごろのGOサイン！！その間5秒～10秒！
③「しゃぶ♪しゃぶ♪しゃぶ♪」
④しょうがとねぎのおつゆにつけます。
⑤いただきま～す☆

食べたことのない食感に驚かされます！
おいしくて楽しい！！

お好みで茹で上げていいので、
いろんな食感を楽しめちゃいます☆

このアイデア、実は偶然生まれたもの。
5年前、閉店後のお店で、まだ食事を取っていなかった店長のやりみずさんが、お鍋にお湯を沸かしお蕎麦をつけて食べたのがきっかけ。
「道具を全てなおしてしまっていて、単にめんどくさかったからなんですよ（笑）」とやりみずさん。
しかし、これが意外にも美味しく、次の日友人や料理人仲間に食べてもらい、好評だったため、メニューに出すことになったそうです。

「食事は静かに食べるのもいいですが、
やっぱりみんなでワイワイいって楽しく食べるのがいいでしょう」とやりみずさん。
最後に笑顔でこう話してくださいました。

みなさんもぜひ行ってみてくださいね。
楽しいですよ♪♪

【問合】手打ちそば処「駿」
ＴＥＬ：0964-48-8171

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：山村酒造

期間限定のお酒『ささにごり』
ほんのり濁った色は、
春の雪どけをイメージ。
味も軽やかで優しい口当たり。
高森の名水でつくった、度数低めのデリケートなお酒です。

さっそくいただきました～♪
「ん～～いい香り～～
　　ゴクッゴクッ・・
　まろやか～♪」

甘い香りで、まさに早春の味でした☆
やわらかくて品の良い味わいは、
大自然の中で生まれたお酒だからこそ。

”おいしいままのお酒を上手に飲んでもらいたいから”
・・・ということで・・・
1カ月間の期間限定、さらに
場所限定のお酒なんです！！

だから・・・
お店でしか飲めません！！
販売はしてないとか！！（泣）

ぜひみなさん高森でおいしいお酒を味わってみてください。
一足先に春を感じることができますよ♪

【問合】高森町観光協会
ＴＥＬ：0967-62-2233

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：観光レストラン『藤屋』
ご出演：竹内さん

宮地駅の正面にあるレストラン『藤屋』
あか牛をふんだんに使ったお料理が並びます。安心、安全、そしてヘルシー！

『あか牛サイコロコロコロ丼』
をいただきました～☆
「やわらか～～い！」
厚さ1cmほどのお肉でも、
簡単に噛み切れちゃうんです！
それでいて、
さっぱり味のおろし大根と
よくタレのしみこんだお肉との組み合わせが絶妙！
ホントにおいしいんです！！

中央のおろし大根は阿蘇火山をイメージ。
やっぱり雄大な自然の中で育った
阿蘇のあか牛だから、
おいしさ・柔らかさはNO.1！！

「”また来たいなぁ～”って思っていただきたいんです。
だからアットホームな雰囲気を大切にしています」
笑顔でそう話してくださいました。

「あか牛サイコロコロコロ丼」
赤だし付きで1200円。　
2/28（水）までですよ☆

ぜひみなさん食べにきてください。
オススメです♪

《営業時間》11:00～20:30
　　　　　　　オーダーストップ20:00
《定休日》第二木曜日

【問合】レストラン『藤屋』
ＴＥＬ：0967-22-0166

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：Ｄｅａｒ　ＲＯＳＥ
ご出演：横尾さん

今回も阿蘇ナビを使って出かけてきましたよ～♪

レンガ造り、英国調の建物の
『Dear　ROSE』さん。
目の前に広がる1000坪ものお庭には、
100種類ものバラが！
村岡「高級感ありますね～」

ご主人がお庭を、そして奥さんが
喫茶店をしていらっしゃいます。

さっそくいただきました～☆
甘いイイ香りのバラの紅茶にデザート♪
「リンゴのシブースト」
サブレ＋りんご＋カスタードプリン！！
なんとこの３層になってるんです！
サクッａｎｄぷるんっ☆
おいしかったですよ～！

そしてお店には、たくさんのバラグッズも☆
「バラの商品っていったら、
うちに全部揃ってるんじゃないですかね～」とご主人。

営業時間は11:00～日没。
定休日は不定期。（現在は金曜日）

「バラの素晴らしさを知っていただいて、
そしてここでゆっくり過ごしていただきたいですね」
最後にこう話してくださいました。

ぜひみなさんお出かけくださいね～☆

【問合】Dear　ＲＯＳＥ
ＴＥＬ：0967-63-1505

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：草千里レストハウス
ご出演：森本さん

草千里を正面に大自然の中に建つ、
『草千里レストハウス』
阿蘇ナビ人気スポットランキングの
上位にランクインするお店です☆

なんといっても景観が素晴らしい！
正面に草千里、左手に中岳の噴煙・・・と
季節の移り変わりを一望できるんです！
「毎日が楽しいですよ～」と森本さん。

そして・・・一番人気のメニューが！！！
『活火山カレー』！！！
溶岩が流れたようなイメージで盛り付けされたカレーで、
カツは阿蘇五岳に見立ててあります☆
おもしろいですよね♪

お味のほうは・・・
「うんっ！カツがサクサクしてて、肉厚もい～～い！」
そう！お肉は阿蘇のお肉。
サラダも全て地元のお野菜。
「お客さんに自然のものを、安心して食べてもらいたいんです」と
自然の食材にこだわっていらっしゃいます。

　　　　　↓

また「できたかな定食」もオススメ☆
小さな釜が出てきて、そこに、自分でご飯と高菜を混ぜて高菜飯を作るんです。
”出来たかな？”と”高菜”を掛けた
ユニークなネーミングの定食☆
お煮しめやサラダなどが付いて900円！

素晴らしい景色を楽しみながら、
お腹いっぱいになっちゃいました☆
みなさんぜひおでかけください♪

☆☆☆プレゼントのお知らせ☆☆☆
『阿蘇高菜漬け』を
　　10名の方にプレゼント～！！
ご希望の方は、
氏名、年齢、住所、電話番号、番組の感想をお書きの上、
ファックスかメールでご応募ください。
２／９（金）必着です！
『ゆっくりのんびりＡＳＯ大陸』
メール：aso@fmkumamoto.jp
ＦＡＸ：096-355-5200

◆携帯から阿蘇の情報を簡単にGET！！
『阿蘇ナビ』！！
http://www.asonavi.jp
ぜひアクセスしてみてくださいね。

【問合】草千里レストハウス
ＴＥＬ：0964-34-0828

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：大津いちご園

今回も「阿蘇ナビ」を使って出かけてみました～☆
人気スポットランキングの上位にランクインする
「大津いちご園」さんです！

2700平米もある敷地は広い広い！！
奥には、バリアフリーを兼ねた高設のハウスもあって、
車いすの方でも大丈夫。

ハウスの中は暖かくて、いちごの甘～い香りが♪
今一番人気なのが『ひのしずく』！

「いただきまーす☆
んーーっ、あま～～い♪♪
一口食べただけで、ジュースを飲んでるみたーい！！」

今年もいちごの出来は◎！
甘くておいしいいちごが食べられます♪

「お客さんに安心して食べてもらえることが大事です。
”おいしかった、また来ます”の言葉が一番うれしいですね。」
そう話してくださいました。

　
そして・・・・
なんと！！うれしいお知らせ！！！
「番組を聴きましたー！」と言うと10%ＯＦF！
ぜひお出かけください（＾＾）

入園無料。
100ｇ・・･170円
食べ放題・・･1200円

営業時間：9:00～17:00
休みなし

【問合】大津いちご園
ＴＥＬ：090-7451-0276

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：他力鮮魚

今回は、
人気スポットランキング、アクセス数、第1位！の
『他力鮮魚』さんにお邪魔しました～☆

昔ながらのお魚屋さん、そんな雰囲気のお店です。
店内には、いけすも☆

　
新鮮なお魚をと、去年お店をリニューアルされたときに
取り入れられたそうです。
いけすの魚を見に、近所の子供たちが
遊びに来ることも多いとか（＾＾）

お魚のほかに、手作りのお惣菜も並びます。
中でも「イカ焼き」は人気商品☆
今回取材でいただきました～♪

「んん～香ばしいイイにおい♪
イカもぷりっぷりっとしてて歯ごたえがあるっ！！
なんと言っても、タレがおいしいー！！」

醤油をベースにしたこのタレは・・・
3代続く、受け継がれた秘伝のタレ。
「自信があります！」と話す声も力強い。

3代続く老舗の魚屋『他力鮮魚』
「お茶を飲んで話すだけでもいいんですよ♪」 と他力さん。
お客さんが気軽に入れるような昔ながらのお店を
目指していらっしゃいました。

営業時間　8:00～21:00

【問合】他力鮮魚
ＴＥＬ：0967-83-0039

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：宿場茶屋　後藤万十店
ご出演　 ：後藤さん

阿蘇一の宮にある『宿場茶屋　後藤万十店』。
田舎のお茶屋さんをイメージする、
どこか懐かしいお店です。
お店の中からは、目の前に広がる棚田の田園風景がとてもきれい。

昔ながらの手作りの甘酒万十が大好評！大人気！

他にはない万十の生地が特徴で、後藤さんこだわりの自信作。
持った時にふわふわ、そして食べるとモチっと！しているんです！

「せっかく阿蘇に来ていただいたんだから、
他では食べられないものをつくりたい！」　と後藤さん。
そんな想いから生まれたのが・・・
阿蘇ならでは！
阿蘇特産の高菜を使った、「高菜万十」！
香ばしい高菜の油いためとお万十がよく合うんですね～
「おいしーいっ♪♪」

あんこのお万十は、小豆から炊いて練った
自家製つぶしあん！甘さひかえめ。
手間隙かかってるんです！

外は昔ながらを、でも中はいろんな味を・・・と、
他にも、きんぴら、きりぼし、おから、りんごなど、
バラエティに富んだお万十がたくさん並んでいます☆

村岡、取材のこの日、なんとお店のお万十、
全部制覇しちゃいました！！(笑）
いやっ、ホントに！おいしいんです！！

ぜひ一度食べてみてください☆

定休日：毎週水曜

【問合】宿場茶屋　後藤万十店
ＴＥＬ：0967-22-3550

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>
取材内容：『阿蘇ナビ』
ご出演    ：山辺さん
　　　　　　（阿蘇地域振興デザインセンター）

阿蘇を楽しもう！町歩きナビ！
その名も・・・『阿蘇ナビ』！！
携帯から阿蘇の情報を簡単にGET！！
昨日から始まりました～☆

黒川温泉エリア、内牧温泉エリア、高森エリアなど・・・
阿蘇地域の１２のエリアをご紹介。
観光スポットやお宿お食事処など、
お店の詳しい情報が載っているんです！

現在すでに300件ものお店が登録。
今後さらに増えていくそうですよ☆

更新も気軽にできるので、
旬な情報をリアルタイムで！！
今の阿蘇がわかります！

ポイント①　ＱＲコードで一発アクセス！
ポイント②　目的地までのアクセス方法を
　　　　　　　　簡単検索！
ポイント③　特典付きのお得なクーポン券！

ＱＲコードはパンフレットだけでなく、
各エリア内のお店や観光スポットにも
ＱＲコードが設置してあります。

阿蘇ナビを見ながら、ゆっくり散策してみませんか？

阿蘇ナビ　
http://www.asonavi.jp

【問合】阿蘇地域振興デザインセンター
ＴＥＬ：0967-22-4801

<<村岡章子のあそあそ探検隊>>

取材内容：高森町クリスマスファンタジー
ご出演    ：古澤さん

『湧水トンネル・クリスマスファンタジー』開催中～！！

トンネル内を飾るクリスマスツリーは
約50基！
個性あふれる作品が並んでいます♪

トンネル入ってすぐのところには、
かわいいかわいいスノーマンが。
まるで「Ｗｅｌｃｏｍｅ～♪」
と言って迎えてくれているようです☆★

今年で4回目。
年々レベルアップする作品に、古澤さんもビックリだとか。

トンネル内は真ん中に川を挟んで、
通路2つ。
右側通行の一方通行。
そのため、行きと帰りとでは、
作品をみる角度が違うんです！！
だから、また違った表情を楽しむことができて、ホントに大満足！！

しかも！！！
カップルの多いこと！！（笑）
仲良くおててをつないだカップルばかり！！（笑）
ここはカップル限定かぁーー！？！？
・・・と思っちゃうほどでした。

でも、でも、そんなことはないんですっ！
ご家族でも十分楽しめるんですよ！

12/23（土）は、トンネル外で、
10基のかがり火と、キャンドルサービスがあるそうです。
そちらもお楽しみに☆

「湧水トンネルクリスマスファンタジー」
開催期間は12/31（日）まで。
午前9時～午後6時。

※ただし、12/23～12/25は夜間開放で、
午前9時～午後8時まで。

薄暗いトンネル内に浮かぶ、きれいなクリスマスツリーが
幻想的な空間を作り出しています。

【問合】高森町役場商工観光課
ＴＥＬ：0967-62-1111