「なにわ探検クルーズ」「かすうどん」…
キーワードは「なにわ探検クルーズ」「かすうどん」!
今日は『大阪』をピックアップしました。
出演して頂いたのは<fm osaka>の今岡由季恵さん。
fm osakaのHP → http://fmosaka.net
これからの季節にオススメなのは、
fm osakaのある「湊町リバープレイス」から発着する「なにわ探検クルーズ」。
水の都、エリアによって表情の異なる大阪の歴史ある町並みを、
水上からゆったり観覧できます。暑くなってくるこの時期、
夕方や夜に、涼やかかつ手軽に名所を訪ねる。なんていかがですか?
そしてなんといっても大阪と言えば「美味しい食べ物」!
街中で流行り始めているのが「かすうどん」だそうです。
「かす」は、天かすではありません。
外はカリカリ、中はぷるぷるに牛のホルモンを素揚げしたもの。
見た目ほどしつこくなく、コラーゲンもたっぷりで独特のうまみ、甘みが
関西風の薄味のおだしによく合い、
近年市内にも店舗が増えているそうです!
最後に”ほんとは大阪出身ではないんです”とおっしゃる今岡さんに
無理やり関西弁で熊本のリスナーさんへメッセージをお願いしました。
「関西に来たらえぇんとちゃう???」
ぜひ行ってみたいです♪From Staff→A