お土産♪「雲丹」味の●●。
先日”相越久枝”さんからお土産を頂きました♪
東北地区限定 「うに」 味のプリッツです♪
うには、通常「海胆」と書くようなんですが、
練りうにを魚介類やかまぼこなどに塗って焼いたものを「雲丹焼き」
というそうです。なのでこのプリッツも醤油の香ばしい味がしました♪
肝心な「うに」の味は…?といいますと、残念ながら私は
うにを食べる事ができないので分かんなかったですケド!(笑)
番組には「旅するこころ」というコーナーがあって、
各地のオススメスポット、美味しいものを紹介しています。
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