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蜂楽饅頭のヒミツ

今日は”蜂楽饅頭”の名前のヒミツに迫りました。

ご出演は(有)水俣蜂楽饅頭店長 吉岡和夫さんです。

蜂楽饅頭は、昭和28年に水俣市で先々代社長宮崎正二氏が創業、

以降熊本市、鹿児島、宮崎、福岡の順で店舗展開現在16店舗。

先々代社長は養蜂業を営んでいた事から、

蜂蜜を使用した身近なおやつ「蜂楽饅頭」を開発しました。

蜂蜜・豆・小麦粉 100%国産を使用しています。

「蜂楽饅頭」の名前の由来について教えて下さい。

名前は水俣市民の一般公募の中から選ばれました。

鉢が楽しく花から蜜をとっている姿を想像させる

蜂蜜入り饅頭にふさわしい「蜂楽饅頭」に決定しました。

おいしい蜂楽饅頭の食べ方を教えて下さい。

冷めてからの食べ方としては、

・オーブントースターやストーブでこんがり焼いて、

香ばしく、サクサクにしていただく☆

・薄く衣をつけ、てんぷら油で揚げるとコクのある味に☆

みなさんもぜひ試してみて下さい♪

蜂楽饅頭 HP → http://www.houraku.co.jp/