「株式会社タニタ」のヒミツ
今日は、「株式会社タニタ」の
開発部部長 佐藤富男さん、広報室 横田洋子さんに
お話をうかがいました。
~~~~~株式会社タニタ 会社概要~~~~~
会社設立:1944年
事業内容:
家庭用・業務用計量器(体組成記、体内脂肪計、脂肪計付きヘルスメーター、
ヘルスメーター、クッキングスケール、活動量計、歩数計、タイマー、尿糖計、
塩分計、血圧計、脈拍計、デジタルカロリースケール、体温計、温湿度計)
などの製造・販売。
「タニタ」という社名の由来を教えて下さい。
創業者の谷田(タニダ)からとったもので濁点はないほうがいい、
そのまま社名をタニダにするとファミリー企業のイメージが印象つけられる
などの理由から「タニタ」となりました。
「タニタ」では世界で初めて乗るだけで計れる体脂肪計を開発した会社として
おなじみですが、この商品の開発の時のエピソードを詳しく教えてください。
まず、いつごろ?どんなきっかけで開発することになったのですか?
私が担当になったのは、体脂肪をはかる装置を開発しようというテーマが
始まって2年目の昭和63年のことです。まだ実現できるかどうか、不確定な
部分があったため、新入社員のテーマとなっていました。
当時、弊社は体重計(ヘルスメーター)を事業のドメインに据え、
BestWeight(適正体重)というコンセプトを掲げて、肥満を解消する事業なども
始めようとしていました。
肥満は体重が多いことではなく、脂肪が多いことであるという定義が学会の
ほうから出されていたため、体脂肪を測定する機器の開発をすることが
きめられたのだと想像しています。
当時脂肪をはかるやり方としては、脂肪の厚みをはかる方式が一般的でした。
これは測定時の誤差が大きいため、熟練者のみでしか実施されていませんでした。
他には基準法として水中で体重をはかる水中体重法というものもありましたが、
研究施設でしかありませんでした。
当時新しい技術として体の電気抵抗を測定し、体脂肪を推定する方法があり、
測定の簡便さ正確さ、装置の構成が簡単で安価になりそうであること、体重計に
組み入れることができることができそうだということで、この方法を採用し、
本格的に開発を始めました。
開発のポイントはどこでしょうか?
体重計と組み合わせて、簡単に測定できるようにしたところです。
体脂肪の測定は当時非常に手間がかかりました。コストをかけない
皮下脂肪の厚さをはかる方法でも10分程度の時間がかかりましたので、
健康診断や家庭ではとても利用できませんでした。一部スポーツクラブの
トレーナーの熟練した人のみで実施されていたのが実情です。
電気抵抗を測定する方法も、ベッドに横になって手足に、
心電図を測定するときのような電極を張り付けて測定しておりましたので、
場所やコストがかかっていて、病院でもほとんど普及しておりませんでした。
体重計に電気抵抗を測定するための電極を組み入れたことで、
非常に安定した測定ができるようになったことと、短時間での測定が可能に
なりました。身長と性別を入力すれば、体重と電気抵抗を測定し30秒程度で
体脂肪の結果が表示されますので、健康診断でもたくさんの人を測定
できるようになったこと、体重測定とあまり変わらない手間で測定できるように
なりました。
家庭用としてヒットしたのはコストダウンが出来たためです。病院用には48万円
一番初めの家庭用の商品はこれもかなりコストダウンしたのですが4万5千円と
まだ高価で、2万円を切る商品を開発してからヒットするようになりました。
開発当初からコストダウン可能な測定方法である生体電気抵抗法を
採用したのがよかったと思います。
最近では「体脂肪計タニタの社員食堂」がベストセラーとなっていますが、
この本はどんなきっかけで出版となったのでしょうか?
その後の評判も含めて詳しく教えて下さい。
NHKの番組内で社員食堂の紹介がされる中でタニタの社員食堂が紹介され
その番組を見た大和書房編集部の方が「書籍化したい」ということでタニタに
依頼をいただきました。
主婦の方からは1品のカロリーだけではなく、定食として総カロリーが
わかるため、カロリー計算が必要なく、便利。メタボのだんな様への夕食として
ピッタリ、夕食の献立を考えずにそのまま作ればいいので考える手間が省ける
などの声をいただいております。
「タニタ食堂」について教えて下さい。
昨日(1月11日)に東京・丸の内にオープンしました
タニタ社員食堂のメニューを忠実に再現し、日替わり・週替わりで提供しております。
そのほか、オススメの商品を教えて下さい。
1日の総消費カロリーが計測出来るカロリズムがおすすめです。
2009年の春に発売以降、ヒット商品となっており、最新の女性向けカロリズムレディは
ダイエットおすすめ期とリラックスオススメ期を教えてくれる女性ダイエットモードを
搭載し、一定の期間にどれだけ痩せたいか数字を入力すると目標摂取カロリーと
目標消費カロリーを表示。1日の活動レベルをグラフで表示してくれるので
ライフスタイルの振り返りにも役立ちます。
本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。
詳しくはここ↓