「コリス株式会社」
企業にまつわる気になる疑問を解決する「会社のヒミツ」。
今日は、フエガムでおなじみ「コリス株式会社」の
ヒミツに迫りました。
お話を伺ったのは、コリス株式会社の川内智義さんです。
Q まず会社概要を教えて下さい。
昭和23年(1948年)にチューインガムを製造する
桔梗屋として始まり65年。
フエガム、当てもの等各種ガムの製造から広がり、
フエラムネ、カラオケマイクラムネの“ラムネ”や
カジリッチョソフトキャンディやライフガード
ソフトキャンディの“ソフトキャンディ”、
おかしな水あめやほらできたシリーズの“遊び菓子”
という4つのお子様向け菓子を柱とし大阪で製造、
全国へ販売をさせて頂いております。
Q 「コリス」という社名の由来を教えて下さい。
スタートは昭和23年(1948年)に株式会社桔梗屋から。
5年後の昭和28年に当時ガムのトップメーカーであった
「ハリス」の子会社として大人向けのお菓子はハリス、
お子様向けのお菓子はハリスの子、コリスで造っていこう、
と言う事で社名を「コリス株式会社」へと
変更を致しました。
Q 「コリス」のヒット商品と言えば、
ロングセラー商品「フエガム」ですが、
この商品は、いつごろどんなきっかけで
開発されたものですか?
フエガムは昭和28年(1953年)にハリスが発売を
致しました。
大阪の錠菓のメーカー丹信堂が開発した
「粉をドーナツ型にする技術」に
ハリスが着目致しました。
当時ハリスは「ガムを粉にする技術」を持っており、
この2つの技術を組み合わせる事でフエガムの
原型が出来上りました。吹けばピーピーと音がする。
口笛を吹きたくても吹けないお子様であっても、
大人の様に口で高く大きな音を出す事が出来る様に、
と開発されたものです。フエを吹いて楽しみ、
ガムをかんで味わい、最後にはフーセンを膨らませて
遊べる、というまさに、一石三鳥のお菓子です。
Q 「フエガム」の開発のポイントを教えてください。
フエの音は高い音が良く響き、通ります。
フエガムは中に空洞を作っておりますがこの高い音を
出すには、中央に在る穴に送られた空気が空洞で
渦を作りつつその一部が別の穴から勢いよく排出され
小さいながら空気の渦を作っております。
この絶えず造られる気流の乱れが、あのフエの澄んだ
高い音になっているのです。ただこの空洞、作る為には
当初、生産量に問題がございました。
それはひとつひとつ手作業で2枚のガムを合せて
居たので造れる量に限りが在ったのです。
長い期間を要しましたが7年の試行錯誤の末、
二つの菓子同士を貼り合わせるシステムを独自に開発し
機械化する事に成功致しました。
小さな駄菓子ではありますが「ガムを粉にする」、
「ガムでフエの形を作る」、「2枚のガムを合せる」と
3つの技術がフエガムには詰まっているのです。
Q そのほか「コリス」の商品に関するなにか
面白いエピソードなどあればお願いします。
コリスの商品の大きな特徴として
「安心で安全なお菓子を届ける」が大前提なのですが
その中でもお子様へ「ワクワクドキドキ感」を
提供したい、と考えております。
そのワクワクドキドキ感を追う内に失敗した例は
数多くございまして今までに誰も食べた事の無い
お菓子を!と変わったガムを度々発売しては
遭えなく消えていっております…。
例えば小学生時に甘口から中辛へと嗜好が移っていく
皆が大好きなカレーをイメージしりんごと
はちみつと少々香辛料の効いた風味豊かなカレー味
のガムを過去に発売致しました。
発売前からお得意先様からのご評価を非常に高く頂き、
増産体制でのぞみコリス史上類を見ない程のご注文を
頂いたのですが全く売れず…。
カレーの香りが社内に充満し多量の返品だけが
残りました。
また“なかなか手が出せない高級品を
30円の低価格で!”と松茸味のガムも発売致しました。
松茸を七輪で焼いた高い香りを再現しつつお菓子として
美味しく食べて頂きたい、との思いで焼いた松茸へ
レモンを添えたイメージとして味にこだわり、
異様な程の完成度で発売をしたのですが、全く受けず…。
粉末のお菓子で、お水を注いで頂くと薄黄色くなり、
泡が出て来て見た目がビールそっくりになる
ドッキリ菓子「ビールとちゃうやん!」
(大阪弁で申し訳ございません)も開発進行段階では
大盛り上がりであったのですが鳴かず飛ばず…。
しかしながら諦める事無く、お子様においしい、
おもしろいと感じて頂けるようなお菓子を
ご提供させて頂く「子供向け菓子のパイオニア」を
目指し、これからも頑張って商品を出し続けて
いきたい、と考えております。
Q そのほか、オススメのサービス、
キャンペーンなどPRしたい案件があれば
お願いします。
コリスから皆様にお試し頂きたい
この春夏の新商品、5点をご紹介いたします。
1.中にとろりペースト入りの30円のそのまんま
エナジーパワーガム。3粒入でその内1つ、
激しく酸っぱ・美味しくなっております。
2.暑い時期に美味しいジャングルイメージの
マンゴー・ライチ・ドラゴンフルーツ味の
ペースト入りのガム、60円ジャングルハンターガム。
3.ラムネはフエラムネ初の「すいか」味、
食べて涼しい30円すいかフエラムネ。
4.流れる汗へ塩分の補給、熱中症を防ぐ為に
ご利用頂きたい100円つぶ塩ラムネ。
5.ソフトキャンディは夏に美味しいカキ氷を
イメージした30円のカジリッチョかき氷。
棒状タイプですので皆様にガジガジ
カジリ付いて頂きたいです。
以上皆さまを店頭でお待ち致して
おりますので宜しくお願い致します。
最後に一点。
お陰さまでフエラムネが今年で発売40周年を
迎えます。その記念としてこの秋冬に
キャンペーンを行う予定をしております。
お陰さまでフエラムネが今年で発売40周年を
迎えます。その記念としてこの秋冬に
キャンペーンを行う予定をしております。
キャンペーンの内容は、60円のフエラムネの
ソーダ・フエラムネぶどう・フエラムネコーラに
入っているおもちゃばこへ印刷されている応募券を
3枚一口でコリス宛てへご応募を頂きますと、
毎月毎月100名の方々にお菓子を詰合せた
コリス特製「おかしのはこ」を
プレゼントさせて頂きます。
さらにその内毎月3名様には、限定製造
「金のフエラムネ」キーホルダーが当ります。
皆さまふるってご応募頂けます様
お待ち致しております。
今日はコリス株式会社の
川内智義さんにお話を伺いました。
川内さんありがとうございました。
コリス株式会社オフィシャルサイト